Рецепта на Ути Бъчваров: Пиле самба

сол
чери домати
За сервиране: ориз

Начин на приготвяне:

Овкусете месото със сол и пипер. Разтопете кравето масло в тиган и добавете останалите подправки. След като маслото се сгорещи достатъчно, запържете гърдите.

Добавете рома и захлупете тигана с капак.

Приготвяне на соса:

Нарежете подправките на ситно, подправете със сол, сок от лайм и зехтин.

Сварете измития ориз в подсолена вода. Отцедете го от водата и сложете малка част от него в чиния. Отгоре наредете нарязаните на филийки пилешки гърди и добавете от соса. Украсете с доматите.

Още от Рецепти

9 храни, които ядем неправилно

Ето как да ядете любимите си храни и продукти по правилния начин, тъй като вероятно до сега сте ги консумирали грешно. Чери домати © cocojenalle Лек...

Вкусни протеинови топчета

Протеиновите топчета са страхотен вариант за здравословна закуска. Те се приготвят изключително лесно и са една добра сурова алтернатива на тестените ...

15 букета за хората, които обичат да похапват

Цветята са страхотни, но някога получавали ли сте букет от пилешки хапки, например? Ако това ви звучи като идеалния подарък за Свети Валентин, значи с...

Зелено смуути с кокосово масло за безупречна кожа

Пролетта е почти тук. Заедно с промяната на времето и на настроението ни се променя и начина ни на хранене. Вече искаме да хапваме по-свежа и лека хра...

Мексиканска салата с черен боб, ориз и авокадо

Тази вкусна салата е страхотна опция за обяд. Тя е и доста полезна. Черният боб е полезен за сърдечносъдовата система. Черният боб притежава отли...

10 храни, които не бива да ядете в деня преди сватбата

Роклята е купена, последната проба е направена и последното нещо, което искате е да бъдете подута като балон в специалния ден. Вероятно сте минали на ...

Пиле с чоризо по испански

Загрейте зехтина в голям съд, разполовете бутчетата и ги запържете до златисто. Лука нарежете на тънки шайби, чесъна счукайте. Добавете ги към пиле...

Свински стек със сини сливи и сметана

Сливите се заливат с виното в тенджера. Важно е да престоят, за да попият от него. Загрейте маслото в тиган на средна температура. Запържете в него ст...

Мусака с дробчета

Картофите се сваряват цели в подсолена вода. След като са готови трябва да изстинат и да се обелят. Нарязват се на кубчета и се овкусяват с малко сол ...

5 храни, които не сме подозирали, че имат срок на годност

Знаете ли, че яйцата могат да издържат над 45 дни, без да се развалят? Има храни обаче, които след един ден трябва да се изхвърлят в боклука. Именно з...