Вегетарианска супа с черен боб

В голяма тенджера загрейте олиото на средна температура. Задушете лука, чесъна, морковите като разбърквате за около 5 минути. Добавете чилито и кимиона. Гответе около още 1 минута. Добавете боба, царевицата, черния пипер и бульона. Изчакайте да кипне.

Намалете котлона и оставете да покъкри за около 15-20 минути. Накрая добавете и доматите.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още:

* ...

Още от Рецепти

Пилешко филе с гъби и кашкавал

Тъй като ежедневието ни е прекалено натоварено, искаме да се приберем вкъщи и да отделим възможно най-малко време за приготвянето на вечерята, но въпр...

Как да приготвите закуските за цялата седмица в неделя

Как да направите бързата закуска още по-бърза? Подгответе закуските за цялата седмица наведнъж. Точно както приготвяте салата за обяд на следващия ден...

Пълнени картофи с кайма, лук и грах

Загрейте мазнината. В нея запържете лука, предварително нарязан на ситно. Разбъркайте за 4-5 минути, след което запържете заедно с него и каймата. Отс...

Сметанова крем супа със спанак

Нарязваме и задушаваме лука и морковите в мазнината. Прибавяме замразения спанак и 1 чаша топла вода. След 10 минути доливаме течната сметана и о...

Бърза пица с готово тесто

Разстелете тестото за пица в правоъгълна форма. Намажете го с доматен сос, но само в средата. Наредете върху соса парчета моцарела или настърган кашка...

Бърза пица с готово тесто

Разстелете тестото за пица в правоъгълна форма. Намажете го с доматен сос, но само в средата. Наредете върху соса парчета моцарела или настърган кашка...

Банани с хрупкава шоколадова глазура

Шоколадът се разтопява на водна баня. Разбърква се непрекъснато, за да не останат буци. Бананите се режат на равни едри парчета като крайчетата се отс...

Брауни без брашно с течен шоколад

Обелете бананите, нарежете ги на парченца и ги сложете в блендер. Към тях прибавете останалите съставки. Всичко се смила до получаването на гладко тес...

Домашен крем с кафе и ванилия

Залейте смляното кафе с горещата вода. Прибавете и разтворимото кафе и разбъркайте добре. Нека постои няколко минути. В съд на котлона загрейте &frac1...