Свинско с бамя

Нарежете на ситно лука и морковите и ги задушете в мазнина. Прибавете към тях свинското месо, нарязано на малки парченца (около 2 см), както и смлян черен пипер. Когато месото се задуши, добавете вода или бульон колкото да го покрие и оставете да се готви на тих огън.

Когато е почти готово сложете и нарязаната бамя. След като месото и зеленчукът са добре сготвени накрая сложете пасираните домати, стрития чесън и сол на вкус.

Снимка: Thinkstock

Опитайт...

Още от Рецепти

Парти кюфтенца с магданоз

Накиснете хляба в малко вода. Отделете корите от средината. Нарежете лука на ситно, заедно с чушките. Разбийте яйцето и смесете лука и чушките с него....

Летен, зеленчуков тарт

Ще ви предложим една рецепта за свежо, лятно ястие- зеленчуков тарт. Необходими продукти: 1 тесто за пай 1/2 ч. доматено пюре 2 скилидки чесън 2 тикви...

Пудинг с авокадо, ванилия и канела

Отделете сърцевината на авокадото. Намачкайте го. Трябва да е добре узряло. Пасирайте всички продукти заедно. Ако имате блендер, смесете ги в него. См...

Класически вегетариански бургери

Ще ви предложим рецепта за класически вегетариански бургери, които са изключително вкусни. Кой е казал, че не може да се насладиш на вкусен бургер, ак...

Супер лесни пролетни вечери: Пиле с аспержи и сос от бяло вино

Тази лесна пролетна вечеря се приготвя лесно и бързо- в един тиган.  Необходими продукти: 4 броя пилешки бутчета, разрязани на 2 сол черен пипер ...

Фетучини с чоризо и спанак

Сварете фетучините според указанията на опаковката в подсолена вода. Отцедете ги и оставете настрана. Нарежете чоризото на едри парчета. Разтопете мас...

Пролетна селска салата

Нарежете всички продукти. Смесете ги в купа. Овкусете с подправките и разбъркайте. Забележка: Патладжанът се запича с много малко мазнина за 15 минути...

Парти хапки с камембер и чоризо

Нарежете франзелата на филийки. Намажете ги със зехтин. Запържете ги в нагорещен тиган без мазнина за около 3 минути от всяка страна. Нарежете камембе...

11 вкусни и лесни рецепти за домашна пица

Пицата е едно от любимите ястия за похапване на малки и големи. Сред многобройните рецепти за вкусна домашна пица сме подбрали някои, които заслужават...

10 въглехидрата, които трябва да избягвате

Не всички въглехидрати са наши врагове, но тези, които ще ви представим не са особено полезни за нас, така че е добре да ги избягваме.  Благодаре...