Ядките – дар от природата

Вкусно, полезно и здравословно. Що е то? Да, правилно, това са ядките. Надали има човек, който да не обича да хрупа от тези чудесни дарове на природата!

Фъстъци, кашу, нахут, бадеми, лешници, царевица, това са само една малка част от огромното разнообразие, което се предлага на пазара. Безспорно ядките са изключително полезни за нашето здраве, но похапвайки от тях, трябва да имаме едно наум, защото са доста калорични и от тях лесно се пълнее. В никакъв случай обаче не ги пренебрегвайте, защото са източник на много важни хранителни вещества.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



КУРКУМАТА ЛЕКУВА И РАЗКРАСЯВА



ЗАЩО ЛЕЩАТА Е ТАКА ЗДРАВОСЛОВНА?



6+1 ПРИЧИНИ ДА ЯДЕТЕ РИБА



ДА ПРАВИМ ЙОГА С ДЕЦАТА СИ

Ядките съдържат белтъчини, фолиева киселина, ниацин, витамин В 6 и Е, минерални вещества като цинк, селен, магнезий, фосфор, калий. Високата им енергийна стойност се дължи на мазнините, съдържащи се в тях.

Успокоителното в случая е, че над 85% от тях са ненаситени. Този вид мазнини спомагат за намаляването на т.нар лош холестерол, основна причина за сърдечносъдовите заболявания. Друг помощник в борбата с тях е и омега-3 мастните киселини, които освен в рибата се съдържат и в ядките.

Според едно проучване, хора, които консумират поне 100 грама ядки седмично страдат много по-малко от сърдечно-съдови болести в сравнение с тези, които не ядат. За да постигнете здравословен баланс, ви препоръчваме да хапвате по 30 грама (около 1 шепа) ядки на ден, най-добре е да са сурови и разнообразни. А ето и кратка селекция на най-често срещаните и нас видове:

Бадем
Родината на бадема е Мала Азия и Северна Африка. Широко разпространен е в Цялото Средиземноморие, включително и у нас.

Богат е на мазнини, белтъчини. желязо, калций и витамини от групата Е и B. Горчивите бадеми са дребни и съдържат циановодородна киселина. Употребяват се само след термична преработка, но главно се преработват за есенции и ликьори....

Още от Здраве, диети и спорт

11 тайни за това как да се отървете от неприятната миризма на краката

Хиперхидрозата, гъбичните инфекции и стреса предизвикват повишено изпотяване, което е много благоприятно за бактериите, които причиняват лошата миризм...

Сутрешно главоболие – за какво подсказва?

Главоболието може да е причинено от редица обстоятелства. Когато обаче налице е сутрешно главоболие, то също има своите причини, на които трябва да се...

Трансформация: Мъж свали за три месеца 20 килограма

Австралиец успя само за три месеца да влезе в чудесна спортна форма, разказва Daily Mail. 53-годишният Тео Петарас, който се занимава с предприема...

6 причини за промени в цвета на кожата

Нашето тяло е огледало на здравето ни. Всяка част от него ни подсказва, когато трябва да променим нещо в ритъма си на живот или страдаме от някакво за...

Кога е най-подходящото време да се пие кафето?

Кога е най-подходящото време за чашка кафе, разкрива австралийската диетоложка Линди Коен. Според нея не е много подходящо времето за ободряващата...

Простуда и потиснати емоции причиняват цистити и проблеми с бъбреците

При цистит често се налага антибиотично лечение, което е свързано с нежелани странични ефекти и токсично въздействие. Тази терапия също така не дава г...

10 храни, които помагат на кожата да изглежда по-добре

Всички ние знаем, че храненето е в основата на това да се чувстваме добре, да изглеждаме привлекателни. Консумацията на свежи продукти играе жизненова...

Баба Ани е на 95, денят ѝ започва с фитнес

Често се казва, че няма невъзможни неща. Баба Ани обаче е доказателството за това – тя е на 95 години и от 5 години насам ходи всеки ден на... фит...

6 начина да се справите с прекалено болезнената менструация

Има месеци, в които менструацията е толкова болезнена, че не можем да правим нищо нормално.За да облекчим положението, ще ви дадем няколко практически...

Диспенсър от сметана уби популярна фитнес блогърка

Популярна френска блогърка почина след нелеп инцидент, след като диспенсър на бита сметана експлодира в гърдите ѝ, пише Mirror. Смъртта на Ребек...