Ядките – дар от природата

Вкусно, полезно и здравословно. Що е то? Да, правилно, това са ядките. Надали има човек, който да не обича да хрупа от тези чудесни дарове на природата!

Фъстъци, кашу, нахут, бадеми, лешници, царевица, това са само една малка част от огромното разнообразие, което се предлага на пазара. Безспорно ядките са изключително полезни за нашето здраве, но похапвайки от тях, трябва да имаме едно наум, защото са доста калорични и от тях лесно се пълнее. В никакъв случай обаче не ги пренебрегвайте, защото са източник на много важни хранителни вещества.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



КУРКУМАТА ЛЕКУВА И РАЗКРАСЯВА



ЗАЩО ЛЕЩАТА Е ТАКА ЗДРАВОСЛОВНА?



6+1 ПРИЧИНИ ДА ЯДЕТЕ РИБА



ДА ПРАВИМ ЙОГА С ДЕЦАТА СИ

Ядките съдържат белтъчини, фолиева киселина, ниацин, витамин В 6 и Е, минерални вещества като цинк, селен, магнезий, фосфор, калий. Високата им енергийна стойност се дължи на мазнините, съдържащи се в тях.

Успокоителното в случая е, че над 85% от тях са ненаситени. Този вид мазнини спомагат за намаляването на т.нар лош холестерол, основна причина за сърдечносъдовите заболявания. Друг помощник в борбата с тях е и омега-3 мастните киселини, които освен в рибата се съдържат и в ядките.

Според едно проучване, хора, които консумират поне 100 грама ядки седмично страдат много по-малко от сърдечно-съдови болести в сравнение с тези, които не ядат. За да постигнете здравословен баланс, ви препоръчваме да хапвате по 30 грама (около 1 шепа) ядки на ден, най-добре е да са сурови и разнообразни. А ето и кратка селекция на най-често срещаните и нас видове:

Бадем
Родината на бадема е Мала Азия и Северна Африка. Широко разпространен е в Цялото Средиземноморие, включително и у нас.

Богат е на мазнини, белтъчини. желязо, калций и витамини от групата Е и B. Горчивите бадеми са дребни и съдържат циановодородна киселина. Употребяват се само след термична преработка, но главно се преработват за есенции и ликьори....

Още от Здраве, диети и спорт

Какво затруднява отслабването?

Загубата на излишни килограми е битка, в която невинаги водим. Често се случва в началото да печелим, като теглото започва сигурно да се понижава,...

Малките тайни, с които да постигнете супер плосък корем!

Ние, жените, никога не харесваме тялото си. Винаги може да се свалят още поне 2 килограма, да се вталим още малко в талията, дупето да ни по-мъничко и...

7 стъпки за красива и здрава коса

Красивата коса е даденост, но и трябва да се поддържа. Понякога не се замисляме колко вредим на косата си с ежедневните си ритуали. Боядисване, връзва...

7 съвета, за да започнем медитация

Ако искате да елиминирате стреса и да се почувствате много по-добре, спокойни и комфортно в кожата си, медитацията е един прекрасен начин за това. Раз...

Колко често трябва да сменяме тампона при месечния цикъл?

Ако сте предпочели тампона пред превръзката за вашата менструация, то тази информация ще ви е полезна. С превръзката е лесно да се разбере кога трябва...

С кои храни се подобрява храносмилането?

Чревното здраве е синоним на добро общо здраве. Счита се, че грижата за него може да намали натрупването на мазнини и признаците на стареене, а съ...

5 признака, че имаме сериозен проблем със стомаха

Хранопровод, стомах, дебело черво, панкреас, черен дроб – храносмилателната система включва всички тях, затова не е чудно, че стомашно-чревн...

Коя е най-добрата защита срещу досадните уроинфекции?

Уроинфекциите са широко разпространени, особено сред жените и особено през пролетно-летните месеци от годината. При много хора обаче инфекциите на...

Съвети за грим над 60 години

Жените над 60 години също са красиви. За да подчертаят чертите си, те също могат да използват магията на грима. ...

Как изглеждат 200 калории? (галерия)

Какво хапнахте днес? Някои може би са закусили и обядвали обилно, докато други са на една-две понички и „само“ това. Рядко се замисляме ко...