Спагети с пилешко и зеленчуци

Продукти:

2 филета пилешки гърди
400-500 гр. спагети (може оризови или от елда)
3-4 скилидки чесън
2 шепи зелен фасул
1 връзка зелен лук
1 стрък праз лук
1 люта чушка
10-15 гр. джинджифил
1-2 чушки
1 лимон или лайм (за сок)
1-2 супени лъжици олио
2-3 супени лъжици сусам
сол и соев сос на вкус

Приготвяне:

Това ястие има отчетлив азиатски и екзотичен акцент. Най-добре ще е да се приготви в уок, но в домашни условия можете да използвате тиган или широка тенджера с дебело дъно. Продуктите ще се пържат за броени секунди, затова е важно да са предварително подготвени и нарязани.



Четете още: Домашен чипс БЕЗ пържене

Нарежете праза на кръгчета, а чушките на едри резени. Махнете кожата от филетата (ако има такава) и нарежете месото на тънки ивици. Пак на тънки ивици нарежете и лютата ч...

Още от Рецепти

Миди в масло и бяло вино

Почистваме мидите с четка и отстраняваме водораслите. Поставяме ги в дълбока тенджера и ги заливаме с виното и разтопеното масло. Похлупваме и за...

5-те най-важни храни за организма

Ежедневно затормозяваме нашия организъм с начина нa живот и хранене. Това дава отражение върху външния ни вид, здравето и тонуса. С предстоящите празн...

Храните, които трябва да присъстват в менюто на всеки вегетарианец

Вегетарианството изключва яденето на каквото и да е месо. Това автоматично значи по-ниски нива на желязо, което може да доведе до анемия. Има едни хра...

Супа с джанки и чушки

Джанките се варят в 1 л вода, докато омекнат, след което се изваждат и бульонът се оставя да изстине. Предварително изпечени и обелени чушките се п...

Много лесни бухти с пудра захар

Разтворете содата в течната ванилия. След това ги изсипете в киселото мляко и разбъркайте да шупне. Изчакайте няколко минути и прибавете брашното и со...

Рецепти за постни десерти

Коледните пости са строги и предполагат въздържание от месо, млечни продукти и мазни храни. В определени дни се допуска по-свободно похапване, но отно...

Бабината манджа

Измитите и подсушени чушки печем в гореща фурна, на котлона или в скарата. Задушаваме ги в плик и ги обелваме. Настъргваме доматите и ги запържваме ...

Супа с броколи и лешници

Зима е! Е, не официално, но има сняг, студ и наближава Коледа, което значи зима! А през зимата е хубаво да се ядат и пият топли вкусотии. Ние ще Ви пр...

Постно чили с боб

В дълбок тиган загрейте олиото и задушете в него чесъна и лука. След това прибавете доматеното пюре, нарязаните чушки, целина, гъби, микса от подправк...

Празничен шаран

Почистените и обелваме зеленчуци без чесъна, режем ги на тънки и дълги ивици. Чесъна, дафиновия лист, мащерката и черния пипер поставяме в марля и з...