Разработват храна, която гори мазнини

Швейцарската компания Нестле разкри, че разработва умна храна, която пресъздава ефекта от упражненията, съобщава в. "Daily mail".

Компанията се надява да създаде напитка или хапче, което гори мазнини по същия начин като тренировката. Учени от централата в Женева казват, че са установили как ензим, отговарящ за регулирането на метаболизма, може да бъде стимулиран чрез веществото С13.



Изследването, публикувано в научното списание Chemistry & Biology, е потенциална първа стъпка в развиването на начин за имитиране на ефекта на горенето на мазнини от упражненията. Целта е да бъде пресъздаден ефектът от упражненията в хапче или напитка. Първоначално те ще бъдат насочени към хора с ограничена подвижност заради напреднала възраст, диабет или затлъстяване, казва Кей Сакамото, изследователят, който ръководи проучванията за диабета и циркадния ритъм в Нестле.

Изследователите проучили как главният регулатор на метаболизма в тялото, ензимът AMPK, е контролиран на молекулярно ниво. АМPK е ключов протеин във всяка клетка в тялото и обичайно се активира чрез упражнения. Той следи енергийния статут като датчика за гориво в колата и ви казва да заредите, когато енергията ви е ниска", казва проф. Сакамото.



Четете още: През декември и септември се напълнява най-много

Ролята на AMPK е важна, тъй като енергията е необходима за всички ключови физиологични процеси в тялото - от секретирането на хормон до движението на мускул и дори функционирането на мозъка.

Източник: БГНЕС

Още от Здраве, диети и спорт

Как да се храним, за да не се разболяваме тази зима

Зимата е сезонът на настинките, простудите, зачервените гърла, подсмърчащите носове и кашлицата. Вируси върлуват навсякъде и няма друго време от годин...

Домашни продукти, с които да спрем кръвта след порязване

При порязване могат да помогнат домашни продукти, които се намират във всяко домакинство. Благодарение на тях кръвта, която тече заради порязването, м...

Задължителни и препоръчителни ваксини за бебето

Ще Ви представим кои са ваксините, които задължително трябва да се бият на бебето и тези, които е желателно. Това е ценна информация, за да сте......

Как да тренираме в онези дни

Онзи период от месеца е до болка познат на всяка жена. Много от дамите изпитват дискомфорт да тренират в периода на менструацията. За да сте напълно н...

Сауната предпазва от деменция

Освен, че намалява кръвното налягане и по този начин предпазва от сърдечносъдови болести, престоят в сауната помага и в борбата срещу деменция и А...

Защо "мъртва тяга" е най-доброто упражнение за отслабване?

Отслабването е трудно нещо. Трябва да се храните здравословно, правилно и редовно и също така да имате здравословен микс от силови и кардио тренировки...

Грешките в храненето, които да не допускате, когато сте бременни

Какво да е менюто на бременната? Тя трябва да се храни максимално здравословно, с натурални продукти, за да може бебчо да расте здрав, силен и голям. ...

Как да свалим високата температура на детето?

Ако детето е вдигнало много висока температура, над 38, е нормално да се притесните и да искате да я отстраните. Затова ще си поговорим подробно за ви...

Овесът като основно средство в борбата с холестерола и сърдечно-съдовите заболявания

Здравословното хранене винаги ми е било приоритет. Знам, че, когато се храня по този начин, организмът ми се чувства много по-активно, по-добре и се у...

Причини и лечение на тензионно главоболие

Тензионното главоболие, което тормози много хора над 22-годишна възраст в цял свят, е един от най-разпространените здравословни проблеми. Този тип гла...