2 рецепти за ястия, с които се отслабва!

Пълнена палачинка

Продукти  за една голяма палачинка, която можете да си поделите с още един човек, но няма лошо и да си я хапнете сам.

250 г пълнозърнесто брашно

1 яйце

1 щипка сол

Около 6 с. л. минерална вода

Около 100 мл нискомаслено мляко

250 г спанак

1 малка глава лук

1 домат

малко сирене

Инструкции:

* Изсипете брашното в купа, направете в средата вдлъбнатина. Чукнете яйцето вътре, посолете. Разбъркайте сместа, като постепенно добавяте вода и мляко, докато се получи гъсто течно тесто. Най-лесно става с миксер. Сипете го в леко намазнена тавичка и изпечете палачинката във фурна.
* През това време подгответе плънката. Измийте спанака, почистете го, след това го бланширайте и отцедете. Обелете лука и го нарежете на ситни кубчета. Измийте домата и също го нарежете на малки кубчета. Сиренето нарежете на фини кубчета.
* Задушете лука, докато стане прозрачен, добавете доматите и оставете сместа да заври. Добавете спанака и бъркайте около 10 минути, докато сиренето се разтопи.
* Завийте готовата палачинка с плънката и се наслаждавайте!

...

Още от Рецепти

Бюрек с кайма

Почистваме и настъргваме лука и го запържваме до омекваме в олиото (водата му не се изстисква). Прибавяме каймата и готвим докато стане на трохи, св...

Пролетна супа със спанак и коприва

Загрейте мазнината в дълбока тенджера. В нея задушете зеленолистните зеленчуци, докато омекнат. Разбърквайте ги, за да не загорят. Залейте с гореща во...

Телешки кюфтета на фурна

Настъргваме на ситното ретнде картофа и го отцеждаме добре от водата му. Наситняваме лука, накисваме хляба в малко вода и го изстискваме добре. В ку...

Орехов сладкиш с кокосово масло

Твърдото масло се разбива с кафявата захар, докато се смеси напълно. Жълтъците на яйцата се разделят от белтъците. Към сместа се добавят брашното, жъл...

Мъфини със сирене и кори за баница

В купа разбийте яйцата заедно с натрошеното сирене, олиото и бакпулвера. След това прибавете газираната вода. Корите се нарязват както са цели на шири...

Бездирме

Пресяваме брашното и правим кладенче, добавяме содата угасена в оцета, солта и водата. Замесваме средно твърдо тесто и го разделяме на 4 еднакви топ...

Кафе или BAILEYS? И двете!

Опитайте тези 4 страхотни рецепти с Baileys...

Сметанова крем супа със спанак

Нарязваме и задушаваме лука и морковите в мазнината. Прибавяме замразения спанак и 1 чаша топла вода. След 10 минути доливаме течната сметана и о...

Пилешко филе с гъби и кашкавал

Тъй като ежедневието ни е прекалено натоварено, искаме да се приберем вкъщи и да отделим възможно най-малко време за приготвянето на вечерята, но въпр...

Бързи банички на тиган

Разгъваме корите и върху всяка разпределяме по 1/3 от мазнината и сиренето. Сгъваме корите на плик, притискаме добре краищата и средата, разрязваме ...