2 рецепти за ястия, с които се отслабва!

Пълнена палачинка

Продукти  за една голяма палачинка, която можете да си поделите с още един човек, но няма лошо и да си я хапнете сам.

250 г пълнозърнесто брашно

1 яйце

1 щипка сол

Около 6 с. л. минерална вода

Около 100 мл нискомаслено мляко

250 г спанак

1 малка глава лук

1 домат

малко сирене

Инструкции:

* Изсипете брашното в купа, направете в средата вдлъбнатина. Чукнете яйцето вътре, посолете. Разбъркайте сместа, като постепенно добавяте вода и мляко, докато се получи гъсто течно тесто. Най-лесно става с миксер. Сипете го в леко намазнена тавичка и изпечете палачинката във фурна.
* През това време подгответе плънката. Измийте спанака, почистете го, след това го бланширайте и отцедете. Обелете лука и го нарежете на ситни кубчета. Измийте домата и също го нарежете на малки кубчета. Сиренето нарежете на фини кубчета.
* Задушете лука, докато стане прозрачен, добавете доматите и оставете сместа да заври. Добавете спанака и бъркайте около 10 минути, докато сиренето се разтопи.
* Завийте готовата палачинка с плънката и се наслаждавайте!

Ризото с домати

Продукти за 2 порции

1 малка глава лук

150 г кръглозърнест ориз

1 с. л. зехтин

100 мл сухо бяло вино

1 малка консерва белени домати

600 мл горещ зеленчуков бульон

пипер, сол и подправки на вкус

настъргано сирене

Инструкции:

* Обелете лука и го нарежете на фини кубчета. Залейте ориза с гореща вода и го почистете.
* Сгорещете зехтина и задушете лука, докато стане прозрачен. Добавете ориза и го задушете добре, като бъркате непрекъснато. Залейте с виното и оставете да ври, като продължавате да бъркате, докато оризът попие виното.
* Сипете доматите заедно със сока и продължете да бъркате до попиване на течността. Продължете да доливате горещ бульон и да бъркате, докато оризът стане напълно готов.
* Овкусете с пипер и сол. Преди да сервирате, поръсете с подправки и сирене.

ТОВА СА 8-ТЕ НАЙ-ВАЖНИ ТАЙНИ ЗА ОТСЛАБВАНЕ!

Още от Рецепти

Мусака с дробчета

Картофите се сваряват цели в подсолена вода. След като са готови трябва да изстинат и да се обелят. Нарязват се на кубчета и се овкусяват с малко сол ...

Защо авокадото е полезно за ума, тялото и духа

Всички знаем, че авокадото е едно от най-вкусните неща на света и може да се консумира по хиляди различни начини. Това е здравословна храна, пълна с п...

Плодов пудинг с хляб и масло

Първо включете фурната на 220 градуса. Загрейте млякото в тенджерка, но внимавайте да не кипне. Размразете плодовете. Намажете 4 огнеупорни купички с...

Лесно брауни с орехи

Загрейте фурната на 180 градуса, след което покрийте тава с хартия за печене. Разтопете бавно маслото в тенджерка и махнете от котлона. Прибавете как...

Триъгълни мекици

Разбиваме яйцата и към тях прибавяме киселото мляко с шупналата сода и водата и разбъркваме. В средата на пресятото брашно правим кладенче, сипваме ...

Сладки мекици

Правим кладенче в пресятото брашно и пудрата захар и в него сипваме разбитото яйце, киселото мляко с разбърканата сода, ванилията и солта. Замесваме...

Какви десерти предпочитат от зодия Водолей?

Знаем, че рождената дата и зодиакалният знак са изключително определящи за характера и поведението на хората. Оказва се, че има и специфични хра...

Свинско с кисели краставички и кашкавал за Месни Заговезни

Месото се нарязва на жулиени, овкусява се със сол и черен пипер и се запържва в добре загрят тиган с малко олио или масло. След като е готово може да ...

Желирана торта с компот

Смесваме брашното и захарта, прибавяме ванилията, бакпулвера и нарязаното на парченца масло. Започваме да го претриваме през пръсти, докато стане н...

Мъфини с мюсли и сусам

За да подобрим настроението ви, ви предлагаме едни много вкусни и малко по-различни мъфини. Ще са Ви нужни: 200 грама мюсли 2 узрели банана 100 грама...