Куркумата лекува и разкрасява

Подправките не само придават на ястията специфичен вкус и аромат, но имат и много лечебни свойства. Изсушеният корен на куркумата се използва за приготвяне на вкусни и пикантни специалитети.

Тя расте свободно в Индия, а я отглеждат в Камбоджа, Индонезия, Шри Ланка, Китай, Япония и на островите Таити и Мадагаскар. Източната народна медицина приписва на куркумата много полезни свойства.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ЗАЩО ЛЕЩАТА Е ТАКА ЗДРАВОСЛОВНА?



6+1 ПРИЧИНИ ДА ЯДЕТЕ РИБА



ДА ПРАВИМ ЙОГА С ДЕЦАТА СИ



СИГУРЕН ЛЕК СРЕЩУ СТРЕС

Използват я за изчистване на организма от токсини, загряване и прочистване на кръвта. Препоръчителна е за спортисти, защото подпомага еластичността на мускулите.

От гледна точка на човешката енергия, куркумата прочиства енергийните канали на тялото. Това е много полезно за хората, които се занимават с умствен труд или с някакъв вид изкуство.

В химичния състав на куркумата влизат фосфор, желязо, йод и калций. От витамините присъстват С, В, К, В2 и В3. Тя има и антибиотични свойства, които, за разлика от синтетичните, не вредят на организма.

Фитоподхранващите ѝ вещества имат функция на антиоксиданти и подмладяват организма. Куркумата помага за лечението на много заболявания, тя е абсолютно безвредна и може да се употребява от възрастни и от деца над две години.

Тя е полезна при възпаления, ревматоиден артрит и травми. Подправката спомага за нормализирането на обмяната на веществата и затова помага при кожни заболявания.

Снимка: Thinkstock

Маските за лице, в чийто състав има и куркума, значително подобряват цвета на кожата и я изчистват, като отваря порите ѝ максимално.

Сместа от мед и куркума може да се използва като компрес при изкълчвания, разтягания и възпаления на ставите. Ако се добави и разтопено масло, успешно могат да се лекуват кожни заболявания, но по-добре се посъветвайте с лекар, преди да пристъпите към самостоятелно лечение.

Една чаена лъжичка куркума, разтворена в чаша вода, помага срещу стомашни болки и диария. Трябва преди всяко ядене да изпивате по половин чаша от тази вода.

Половин чаена лъжичка куркума и равно количество сол, разтворени в чаша топла вода, имат антисептично действие и се използват за промивки и дезинфекция на устната кухина, възпаления на венците и отмиване на налепи в гърлото. Използва се топъл разтвор. Студеният разтвор се използва за профилактика на вирусни заболявания и настинки.

При анемия се използва четвърт чаена лъжица куркума, разтворена в мед. Това осигурява на организма нужното количество желязо. При необходимост куркумата може да се увеличи до половин лъжичка.

Снимка: Thinkstock

Въпреки всички ползи, подправката има и противопоказания. Куркумата не бива да се приема от бременни жени, от хора, които пият лекарства за разреждане на кръвта и при страдащи от жлъчни проблеми.

Още от Здраве, диети и спорт

Бургерите и чипсът на работа ще ви докарат хранителна кома

Обилната следобедна закуска през работно време може значително да намали способността ви да извършвате служебните си задължения, сочи ново проучване. ...

Теглото ви в норма ли е или се нуждаете от диета?

Жените сме суетни същества и рядко сме доволни от това, което виждаме в огледалото. Най-големият ни проблем са килограмите. Все ни се струва, че о...

Тренировка за ръце и корем, за която не ви е нужно никакво оборудване(2 част)

Започнете оформянето на тялото си с тази лесна тренировка, която ще оформи корема и ръцете ви, без да използвате каквито и да било фитнес уреди. Дайте...

Няколко излишни кила след празниците? Бърз план за действие

Празниците са зад гърба ни, но килограмите упорито остават. Статистиката сочи, че по време на коледно-новогодишните празници качваме средно по 1-2 кг,...

Как да тренираме в онези дни

Онзи период от месеца е до болка познат на всяка жена. Много от дамите изпитват дискомфорт да тренират в периода на менструацията. За да сте напълно н...

Защо е важно водата да се съхранява в медни съдове?

Съхраняването на водата в медни съдове има огромни ползи за здравето и не само това – този метод на съхранение предпазва и от някои много опасни...

Ако искате да сте дълголетници, въздържайте се от секс

Ако искате да сте дълголетници, трябва да преустановите секса. Така поне смятат британски учени, пише The Daily Mirror. Според проучване на специа...

Тренировка за ръце и корем, за която не ви е нужно никакво оборудване(3 част)

Започнете оформянето на тялото си с тази лесна тренировка, която ще оформи корема и ръцете ви, без да използвате каквито и да било фитнес уреди.......

Ето защо някои жени имат по-тежък ПМС

Някои жени могат да винят родителите си за неразположението преди менструация. Предменструалният дисфоричен синдром (ПМДС) е по-тежката форма на ПМС и...

Първите признаци, че имате проблем с черния дроб

Функцията на черния дроб и да пречиства кръвта и да предпазва тялото от инфекции. Затова трябва да следим дали и той като всеки друг орган е здрав. Им...