Костур по средиземноморски

Продукти:

4 морски костура
2-3 патладжана
1-2 глави лук
4-5 чушки
200-250 гр. чери-домати
3-4 картофа
2-3 супени лъжици зехтин
1 чаена лъжица суха мащерка
2 връзка магданоз
2-3 скилидки чесън
250-300 гр. маслини
морска сол и черен пипер на вкус

Приготвяне:

Ястието се приготвя бързо и лесно. Загрейте фурната до 180-200 градуса или я пуснете на режим грил". Рибата трябва да е изкормена и изчистена, ако не намерите морски костур, можете да го замените с бяла риба, треска или пъстърва.



Четете още: Свежа салата с пикантен дресинг

Направете няколко разреза по рибата и от двете страни. Измийте и подсушете зеленчуците. Нарежете картофите на тънки кръгчета, без да ги белите. Нарежете лука на едро, почистете чушките и ги разрежете надве. Нарежете патладжаните на едри парчета. Сцепете кората ...

Още от Рецепти

11 рецепти за домашна пица

Надали има човек, който да не обича пица. Тя е сред любимите вкуснотии на милиони хора по цял свят. Най-хубавото е, че можете да си направите домашна ...

Как изглеждат 100 калории: пресни плодове

Опитваме се да се храним по-здравословно, да броим колко калории приемаме и т.н. Но знаем ли наистина колко са 100 калории в пресни плодове?  Про...

Супа с пуешко и ориз

О, колко ни липсваха супите през лятото! Вече е есен и можем да вземем максимума от това вкусно и стоплящо ястие. Днес ще ви представим рецепта за суп...

Тиквички с домати на фурна

За тази рецепта ще са ви необходими: 4 тиквички 3 домата 1 глава лук зехтин стрък мащерка 100 гр. настъргано сирене сол, черен пипер Загрейте фурнат...

Супа от червена леща с чоризо

Червената леща е изключително полезен и вкусен продукт. Днес ще ви представим една рецепта за супа от червена леща с чоризо. Чоризото пък е пикантен к...

Супа с пуешко и ориз

О, колко ни липсваха супите през лятото! Вече е есен и можем да вземем максимума от това вкусно и стоплящо ястие. Днес ще ви представим рецепта за суп...

Вкусен и лесен кекс без яйца

За този кекс ще ви бъдат нужни: 1 кисело мляко 500 гр. брашно 3 лъжици захар 1/2 лъжица олио бакпулвер пудра захар Затоплете фурната на 200 градуса...

Рецепта за сос чедър

Нужни са ви: 100 гр, сирене чедър 200 гр, сметана 1 кафена лъжица брашно червен пипер бяло вино сол, черен пипер Pinterest В малка купа смесете бра...

Нискокалоричен веган шоколадов мус

Тиквата с всеки изминал ден се превръща в един от най-любимите ни зеленчуци. Това се дължи най-вече на неочакваните ѝ свойства да се превъплътява ...

Видео рецепта: Пикантен ябълков хляб

Топлият домашен хляб е истинско удоволствие за сетивата. Приятното му ухание и вкус са способни да променят всяко хранене. Понякога ни се иска да ...