Защо лещата е така здравословна?

Бобовите растения отдавна са известни със своите здравословни ползи за здравето на хората. Те могат да участват в направата на салати, основни ястия, солени крекери и други. Също са богати на хранителни вещества и бедни на калории. Какво по-хубаво от това?

И ако не сте сигурни в ползите, които лещата доставя на организма, убедете се сами.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



6+1 ПРИЧИНИ ДА ЯДЕТЕ РИБА



ДА ПРАВИМ ЙОГА С ДЕЦАТА СИ



СИГУРЕН ЛЕК СРЕЩУ СТРЕС



ПРИСТРАСТЕНИ ЛИ СТЕ КЪМ ЗАХАР?

Знаете ли, че лещата е много полезна за здравето на сърцето? Съдържащите се в нея фибри намаляват риска от появата на редица сърдечно-съдови заболявания. Освен това, е богата на магнезий и фолиева киселина, които са важни за много органи и системи.

Магнезият подобрява кръвообращението, а оттам и преноса на кислород и хранителни вещества в тялото.

Фолиевата киселина, от своя страна, участва в преобразуването на хомоцистеина (протеин, който се приема с храната) в определени вещества, жизнено важни за организма. И ако се натрупа във високи стойности, уврежда артериите, мозъка и ДНК на човека. Също витамин В9 е много ценен по време на бременността, защитавайки ембриона от увреждания на невралната тръба.

Лещата е богата и на белтъчини. Това я прави много изкусителна храна за вегетарианците и веганите. И не само за тях, но и за привържениците на диетичното хранене. Лещата е хранителна, но бедна на калории, което я прави чудесен хранителен продукт.

Снимка: Thinkstock

Една чаша варена леща съдържа само 230 калории, които засищат и доставят на организма достатъчно минерали, протеини и фибри.

Полза от похапването на това бобово растение е и способността му да регулира нивата на кръвна захар в организма. Това прави лещата много полезна храна за хора с диабет, хипогликемия и инсулинова резистентност.

Лещата подобрява и храносмилателните процеси, помага при запек или други проблеми, като Синдром на раздразнените черва.

Доказано е, че лещата дава много енергия на организма. Тя съдържа желязо, което подпомага преноса на кислород от хемоглобина.

Още от Здраве, диети и спорт

Билки, успокояващи болки и спазми при менструация

Предменструалният синдром е тежък период от месеца за много жени. Повечето страдат от болки, гадене, световъртеж, спазми. След настъпването на менстру...

Освежаващи маски за лице при махмурлук

Празниците винаги са свързани с консумацията на повече алкохолни напитки. Но не бива да забравяме, че през останалото време от годината, също се забав...

Тренировка за ръце и корем, за която не ви е нужно никакво оборудване(3 част)

Започнете оформянето на тялото си с тази лесна тренировка, която ще оформи корема и ръцете ви, без да използвате каквито и да било фитнес уреди.......

Тренировка за ръце и корем, за която не ви е нужно никакво оборудване (1 част)

Започнете оформянето на тялото си с тази лесна тренировка, която ще оформи корема и ръцете ви, без да използвате каквито и да било фитнес уреди. Дайте...

Ранният пубертет при момичетата носи риск от болести

Когато гърдите на едно момиче започват да се развиват преждевременно, това може да е знак, че в бъдеще тя ще има здравословни проблеми с бюста си,...

Ако пръстите ви побеляват в студа: Съвети при лошо кръвообращение

При лошо кръвообращение сред първите неща, които специалистите ще ви посъветват, е да откажете цигарите, ако сте пушач. Тютюнопушенето свива кръвоносн...

Детокс диетите имат 3 проблема. Ето кои са те

Детокс диетите са сред масово избираните методи за изчистване на тялото след празниците. След празничния сезон, в който безразсъдно сме похапвали мазн...

3 здравословни шейка за старт на деня

Шейковете са чудесна закуска. Може да ги консумирате както преди, така и след физически упражнения. Шейк, който съдържа много плодове и/или сок, наист...

7 неща, които не трябва да правиш след тренировка

Разбира се, ако не планираш да хвърлиш всички усилия на вятъра или, което е още по-лошо, да застрашиш здравето си.Как тренират звездите1. Да ядеш час ...

Как да облекчите алергията към домашни любимци?

Да имаш домашен любимец е прекрасно. Доказано е, че отглеждането на животни у дома намалява стреса и напрежението. Но любимците ни понякога могат да с...