Това са най-полезните билкови растения за готвене!

В зависимост от продуктите, които ще приготвяте има различни билкови вкусове и миризми, които пасват към тях. Освен това те са много полезни не само за стомаха, но и за здравето на организма като цяло. Ето някои билки, които трябва да използвате за готвене.

1. Босилек

Босилекът добавя сладък мирис и вкус на храната и също е богат на хранителни вещества. Това е билка, широко използвана в средиземноморската кухня и върви добре с макаронени изделия, спагети и доматена супа. Дори една скучна обикновена супа може да добие невероятен вкус, като добавите босилек.

2. Mента или джоджен

Ментата и джодженът са от едно семейство и са много освежаващи билки. Тя също има невероятен аромат и може да се използва за направата на салати и сосове. Един стрък мента в домашната лимонада може да я направи още по-привлекателна. Ментата може да се консумира сурова върху сандвичи, а също да се добавя към яхнии от картофи и боб.

3. Розмарин

Розмаринът е много ароматен и има много остър мирис, което го прави добър избор при готвене на телешко или свинско месо. Понякога се слага малко и в супи с месо.

4. Риган

Първото нещо, което ни идва на ум при приготвяне на пица или лазаня е риган. Това е ароматна билка, която има много типичен вкус, допълващ равнодушното присъствие на сиренето.

5. Кориандър

Кориандърът е едно много полезно и лековито растение, което се използва масово в съчетание с най-различни храни. Най-много се добавя при приготвяне на сосове и заливчи към макаронени изделия или се съчетава с ястия от ориз.

6. Магданоз

Магданозът е най-използваната билка, защото преви ястието изключително свежо и няма натрапваща се миризма. Той се включва при готвене на всички ястия, които помагат за отслабване. Слагайте го в салати, добавяйте го към супи и яхнии и правете много полезни напитки в блендера от всякакви зеленчуци с магданоз.

Можете да изберете билки, които допадат на вашия вкус и да ги използвате щедро, когато готвите. Това ще подобри храната и ще я направи още по-здравословна. Българската природа ни дарява с необятно разнообразие от всякакви билкови растения, като най-много използваме чубрица, копър, сминдух и много други.

МНОГО ВКУСНИ КИФЛИЧКИ И МЪФИНИ С БИЛКИ!

Още от Здраве, диети и спорт

Сешоар – как да изберем правилния

Всяка жена суши косата си след баня. Сешоарът е най-често използваният аксесоар за това. С него не просто премахвате излишната влага от косата си, но ...

Намалете калориите с една трета, за да се предпазите от диабет

Свиването на приема на калориите с една трета може да намали риска от сърдечносъдови заболявания и деменция с цели 40%, твърди ново проучване. Знае се...

3 грешки, свързани с обяда, които всички правим

Менюто, което съдържа повече сухи храни и по-малко зеленчуци може да причини сериозни здравословни проблеми. Глутенът е един от виновниците за проблем...

5 мита относно месечния цикъл, на които да не вярвате

Вярно е, че месечният цикъл е период, за който жената не иска да говори, в който няма много настроение е унила, но някои неща са доста преувеличени. Е...

Панталоните от диско ерата се връщат на мода с пълна сила

През последните няколко сезона все повече от тенденциите на 80-те години се завърнаха на мода, а отскоро и широките панталони, станали известни при ди...

Чести причини за напукани устни

Напуканите устни са неприятен проблем. В тежки случаи напуканите устни могат дори да предизвикат болезнено кървене. Ако се чудите какво може да е прич...

12 съвета за плосък корем

Наближава лятото и идва времето, в което да се замислите за стягане на корема. Излишните мазнини, които сте натрупали през зимата, както и досадните п...

Най-честите симптоми на апендицит

Апендицитът е остро състояние, при което апендиксът е силно възпален, а спукването му застрашава живота. В такива случаи навременната реакция е от най...

6 причини ябълките да са суперполезни

Витамини, минерали, аминокиселини, пектин – всички тези важни хранителни вещества можете да намерите в един от най-полезните плодове – ябъ...

Неустоими за Свети Валентин! Ето как

Свети Валентин е на прага ни. В най-романтичния ден в годината любовта витае във въздуха. Всяка дама, независимо дали е обвързана или не, мечтае да се...