Как се готви шкембе чорба

Необходими продукти за 6 порции:

1 кг шкембе (телешко или свинско)
1 телешки кокал
50 г краве масло
50 мл олио
1 с. л. червен пипер
1 л прясно мляко
1 ч. л. сол
5 скилидки чесън
1 к. ч. винен оцет

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



КАЧАМАК С ТРИ ВИДА СИРЕНЕ



САЛАТА ОТ КУСКУС



...

Още от Рецепти

Рулца от тиквички със зеленчуци

Една бърза, лесна и вкусна лятна рецепта, с която ще изненадате приятно близките и гостите си! Ще ви бъдат необходими: Тиквички (гриловани) Крема...

Пухкав крем с рикота и горски плодове

Смесете рикотата (изварата), сметаната и захарта. Разбъркайте до получаване на гладка смес. Разпределете сместа в чашки за крем до половината. Сложете...

Макарони със сирене по италиански

Едно американско ястие с малко италиански привкус. Ето как да си направите макарони със сирене по италиански. Необходими продукти: 500 гр. наденица 1 ...

Гуакамоле бургери

Гуакамолето може да промени всяко ястие. Тези гуакамоле бургери нямат нищо общо с обикновени бургери, но въпреки това са изключително вкусни и много с...

Пиле Терияки в купи от ананас

Ще ви представим рецепта за едно много екзотично ястие. Ако искате да разнообразите менюто си и да зарадвате близките си, това Пиле Терияки е точно за...

Минипици с чушки

Разрежете чушките наполовина и ги почистете от семките. Сложете ги в тавичка върху хартия за печене. Поръсете върху тях зехтин, сол, черен пипер, рига...

Тако с риба

Всички знаем колко е полезна рибата, затова днес ще ви предложим рецепта за тако с риба. То се приготвя лесно и е изключително вкусно. Ето как да си н...

Пиле Терияки в купи от ананас

Ще ви представим рецепта за едно много екзотично ястие. Ако искате да разнообразите менюто си и да зарадвате близките си, това Пиле Терияки е точно за...

Кесадия с карфиол

Кесадията е вкусно предястие, но може да се яде и като основно ястие. Името идва от испанската дума "queso” (сирене/ кашкавал), но има хиля...

Вкусна салата с месо, балсамов оцет и праскови

Вероятно тази комбинация ви звучи много странно, но вкусът е невероятен. Ето как да си я приготвите, за да се убедите сами: Необходими продукти: 500 г...