Как се готви шкембе чорба

Необходими продукти за 6 порции:

1 кг шкембе (телешко или свинско)
1 телешки кокал
50 г краве масло
50 мл олио
1 с. л. червен пипер
1 л прясно мляко
1 ч. л. сол
5 скилидки чесън
1 к. ч. винен оцет

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



КАЧАМАК С ТРИ ВИДА СИРЕНЕ



САЛАТА ОТ КУСКУС



...

Още от Рецепти

Месно суфле

Почистете добре месото от ципите и сухожилията, измийте го и го варете 10-тина минути, след което го отцедете. Смелете го 2 пъти и го смесете с прясн...

9 храни, които ядем неправилно

Ето как да ядете любимите си храни и продукти по правилния начин, тъй като вероятно до сега сте ги консумирали грешно. Чери домати © cocojenalle Лек...

Кокосови сладки с ядки

Загрейте фурната на 180 градуса, покрийте две тави с хартия за печене. Смесете стърготините с ядките, ванилията и канелата, разбъркайте много добре. ...

Мексиканска салата с черен боб, ориз и авокадо

Тази вкусна салата е страхотна опция за обяд. Тя е и доста полезна. Черният боб е полезен за сърдечносъдовата система. Черният боб притежава отли...

Шейк с кафе и чиа

В блендер смесете млякото, банана, кафето, меда и канелата. След като се получи хомогенна смес, може да я пресипете в подходяща чаша и да прибавите се...

С какво е полезен сока от киселите краставички

Повечето хора обичат кисели краставички, но малко са тези, които харесват сока от тях. Доста необичайно е да се пие този сок, но всъщност има доста по...

Печени кюфтенца с магданоз

Тиквичката се настъргва на ситно. Отцежда се от водата и се слага в купа заедно с каймата. Смесете всички продукти с каймата и я омесете добре. С ръце...

Вкусни протеинови топчета

Протеиновите топчета са страхотен вариант за здравословна закуска. Те се приготвят изключително лесно и са една добра сурова алтернатива на тестените ...

Мъфини с мюсли и сусам

За да подобрим настроението ви, ви предлагаме едни много вкусни и малко по-различни мъфини. Ще са Ви нужни: 200 грама мюсли 2 узрели банана 100 грама...

Свинско с кисели краставички и кашкавал за Месни Заговезни

Месото се нарязва на жулиени, овкусява се със сол и черен пипер и се запържва в добре загрят тиган с малко олио или масло. След като е готово може да ...