Как се готви шкембе чорба

Необходими продукти за 6 порции:

1 кг шкембе (телешко или свинско)
1 телешки кокал
50 г краве масло
50 мл олио
1 с. л. червен пипер
1 л прясно мляко
1 ч. л. сол
5 скилидки чесън
1 к. ч. винен оцет

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



КАЧАМАК С ТРИ ВИДА СИРЕНЕ



САЛАТА ОТ КУСКУС



...

Още от Рецепти

Пудинг с готов козунак

Нарежете козунака на филийки и намажете всяка с масло. Подредете филийките в тава с незалепващо покритие или такава, която е леко намаслена. Важно е ф...

Популярни закуски, които лекарите не препоръчват

Диетолозите смятат, че здравословната закуска трябва да съдържа 400-700 калории и хранителни вещества, които зареждат тялото ни с енергия. Не се препо...

11 признака, че храната се е развалила

Според изследване, 1 на всеки 10 души в света поне веднъж е страдал от леко отравяне с храна. Свежестта на продуктите във вашата къща е от решаващо зн...

Салата с броколи и бекон

Ето как да приготвите вкусна салата с броколи и бекон: Необходими продукти: За салатата: сол 3 глави броколи 2 моркова 1/2 глава лук, нарязан на тънко...

Свинско на скара със сливи, червен лук и рукола

Ще ви представим една малко по-нетрадиционна рецепта за свинско месо. В рецептата са включени и сини сливи, червен лук и рукола. Ето как да го приготв...

Вкусни рецепти за агнешко и дроб сарма на едно място

За Великден по традиция приготвяме агнешко месо, агнешка супа и дроб сарма. За да стане месото крехко, вкусно и сочно му трябват достатъчно часове гот...

Рецепта за черешов пай

Пролетта е тук и е време да започнем да хапваме по-свежи неща, в които има плодове. Затова днес ще ви предложим рецепта за вкусен черешов пай: Необход...

Сандвич с пилешка салата

Ето как да си приготвите едни изключително вкусен сандвич: Необходими продукти: 3 обезкостени пилешки гърди 6 резена лимон 6 стръкчета копър  1 з...

Панирани ябълкови кравайчета

Разбъркайте или пресейте брашното със солта и содата. В отделна купа разбийте млякото с яйцето. Разбитата смес прибавете към брашното и разбъркайте. Д...