Съвети от Джейми Оливър как да готвим бързо и вкусно

Има много дни, когато бързината е от съществено значение, и тогава на помощ идва "Моето меню за 15 минути". Тази книга категорично ще ви научи да приготвяте много бързо вкусна и полезна храна всеки ден от седмицата.

Разбира се, че бавното, класическо приготвяне на традиционни рецепти е душата на домашната кухня, но настоящата книга е за заети хора, които искат да сготвят бързо вкусна храна.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



НЕ МИ ГУБЕТЕ ВРЕМЕТО



ДЕНЯТ НА ХРИСТИЯНСКОТО СЕМЕЙСТВО ОТБЕЛЯЗВАМЕ ДНЕС



УЮТ ПО СКАНДИНАВСКИ



КОЯ Е НАЙ-ПОПУЛЯРНАТА ТУРИСТИЧЕСКА ДЕСТИНАЦИЯ В СВЕТА

Освен това порция за един човек от някое меню в тази книга съдържа около 580 калории, което е страхотно. Тези менюта спокойно могат да се консумират на основно хранене, защото се базират на препоръчителния дневен хранителен прием.

За книгата
В "Моето меню за 15 минути" са подбрани страхотни ястия от всички краища на света. Едно вкусно и балансирано меню от тази книга ще ви е доста изгодно, и то дори ако купите хубави, качествени продукти. В повечето случаи това струва значително по-малко в сравнение с полуфабрикатите, храната за вкъщи или пакетирани нездравословни храни.

А най-хубавото е, че идеите за страхотен вкус, невероятна бързина и питателна, полезна храна всеки ден сега са съчетани в една книга. Веднъж щом усвоите техниките за бързина и полезните съвети, определено ще успеете да сътворите тези ястия за 15 минути.

За автора
Джейми Оливър започва да готви на осем години в ресторанта на родителите си Крикитърс" в Клейвъринг, Есекс, и бързо развива страст към готвенето. Той продължава обучението си в ресторанта Нийл Стрийт" и Ривър Кафе".

През 2002 г. Джейми открива ресторанта Фифтийн" в Лондон, където работи в сътрудничество с благотворителната фондация Фифтийн Фаундейшън", която се занимава с организиране на професионални готварски курсове за млади хора в неравностойно положение. Корицата на изданието

Снимка: ИК "Хермес"

Снимка: ИК "Хермес"

В момента в света съществуват още три ресторанта от веригата Фифтийн": в Корнуол, Амстердам и Мелбърн. В Обединеното кралство Джейми основава и веригата луксозни ресторанти Джейми Италиън".

През 2005 г. Джейми подема инициатива за въвеждане на здравословното хранене в училищата в Обединеното кралство и чрез кампанията Храни ме по-добре" убеждава правителството да промени драстично политиката си и да увеличи финансирането на ново, по-здравословно меню в училищните столове. Джейми живее в Лондон и Есекс заедно със съпругата си - Джулс, и техните деца.

Още от Рецепти

Зелено смуути с кокосово масло за безупречна кожа

Пролетта е почти тук. Заедно с промяната на времето и на настроението ни се променя и начина ни на хранене. Вече искаме да хапваме по-свежа и лека хра...

Минипици калцоне с бутер тесто

Разрежете листа бутер тесто на правоъгълници с еднаква форма с размер не по-малко от 10 см всеки. След това върху половината намажете от соса, сложете...

4 мита за чая, на които трябва да спрем да вярваме

Чаят наистина е много полезен по отношение на здравето ни. Изследванията доказват полезните действия на чая и се нарежда на второ място, след водата, ...

Кускус с куркума и билки

Това е рецепта, която е много леснна и можете да хапнете както за закуска, така и за вечеря, когато нямате много време за готвене. Необходими са Ви: ...

Сурова туршия с аспирин

Почистваме зеленчуците, зелето, карфиола и морковите ги нарязваме. С вилица надупчваме корнишоните и доматите. Нареждаме разпределените зеленчуци в...

Свинско с кисели краставички и кашкавал за Месни Заговезни

Месото се нарязва на жулиени, овкусява се със сол и черен пипер и се запържва в добре загрят тиган с малко олио или масло. След като е готово може да ...

Кускус с куркума и билки

Това е рецепта, която е много леснна и можете да хапнете както за закуска, така и за вечеря, когато нямате много време за готвене. Необходими са Ви: ...

9 храни, които ядем неправилно

Ето как да ядете любимите си храни и продукти по правилния начин, тъй като вероятно до сега сте ги консумирали грешно. Чери домати © cocojenalle Лек...

5 храни, които не сме подозирали, че имат срок на годност

Знаете ли, че яйцата могат да издържат над 45 дни, без да се развалят? Има храни обаче, които след един ден трябва да се изхвърлят в боклука. Именно з...

Сочни телешки ребърца с червено вино

Загрейте фурната на 160 градуса. В добре нагорещен тиган с няколко капки мазнина, запържете овкусените със сол и черен пипер ребра от всички страни. К...