Култура на поведението – как трябва да се храните – част 3

Подрязва се само препечената кожичка на картофа, тъй като тя е много твърда за вилица. Картофът, сварен небелен, се взема на вилицата и се чисти с ножа, който е в дясната ръка. Обеленият картоф се поставя в чинията, сервирана за тази цел. Обикновено на гости не се сервират варени небелени картофи.

Сосът не се налива върху картофите или зеленчуците, тъй като той е предназначен за месото и видът на картофите или зеленчуците става неапетитен. Трябва да се стараем соса да ядем заедно с другата храна така, че той да не остава в чинията. Некрасиво е да се събират остатъците от соса с парче хляб.

Салатите, които са предназначени като допълнение към печеното и сервирани на малки чинийки, се ядат направо от тях, без да се пресилват в голямата чиния. Течността от салатите не се дояжда с лъжицата, а се оставя в чинийката. Зелената салата не се реже, тя трябва да е нарязана в кухнята. От голямата чиния всеки си сипва в своята с лъжицата и вилицата, приложени към салатата. Репичките и кервизьт, сервирани като „розички“, се вземат с ръка и като се посоляват в своята чиния, се отхапват. Остатъкът се поставя в своята чиния или в предварително предназначена за това чашка.

Салата от солена селда, картофи, домати и крабове и т. н. не се слага върху хляба, а се яде от своята чиния. За ядене се използва вилица, която се държи с дясната ръка. С парченце франзелка или хляб можем да си помогнем при слагането на салата на вилицата си.

Продължение …

БЪДЕТЕ ВЪЗПИТАНИ – САМО ТАКА ЩЕ УСПЕЕТЕ В ЖИВОТА!

Още от Живот

Медал за 14-годишния Мартин, който ще дари косата си на онкоболни

Омбудсманът на републиката Мая Манолова връчи медал на 14-годишния Мартин, който ще дари косата си за онкоболни. Осмокласник с голямо сърце, който...

Бели ризи, токчета и класическа красота

Един от най-талантливите модни фотографи в България – Костадин Кръстев – Коко засне моделите на агенция Алиа моделс в черно-бял календар. Моделите...

Веждите през столетието и как са се променяли

Еволюцията във веждите публикува на своя канал в YouTube списание Allure. Изданието показа как се е развивала модата за последните 100 години. Деб...

Хороскопът ви за 16 януари

Астрологията е наука, която изучава взаимодействието между Слънцето, Луната и останалите планети и отражението им върху живота, хората и причините...

Готови за 2017: Плажна идилия

Докато ние борим студа и ниските температури, модната индустрия ни дава все по-добри идеи за това как да изглеждаме добре... на плажа. Още по т...

Васко Василев и Ара Маликян: Бяхме бедни, но щастливи!

„Бяхме бедни, но щастливи!“ – това си припомниха Васко Василев и Ара Маликян за студентските си години, когато двамата световноизвес...

Хороскоп за 11 януари

Започваме ден, който отново ще ни изправи пред изпитания. Желателно е да бъдем внимателни в действията си, но и да се възползваме от късмета си. Това ...

Как да намерите мечтаната работа през 2017г.(в няколко стъпки)?

Ако сте като повечето работещи хора, вероятно през тази година искате да смените работата си. Идеята за новата работа ви харесва: представяте си колко...

Плажове, които откъсват от реалността (галерия)

  Галерия Райски плажове, които заслужават да се видят 16 снимки Раят е на Земята – просто трябва да го откриете! ...

„България Ер“ със зимна кампания – Рим, Мадрид, Лондон и Прага на специални цени

За поредна година „България Ер“ стартира зимната си кампания с полети на атрактивни цени. До 20 януари националният превозвач предлага двупосочни ...