Качамак с три вида сирене

Необходими продукти за 4 порции:

200 г готова смес за качамак
100-150 г топено сирене
100-150 г синьо сирене
100-150 г кашкавал
1 буркан консервирани домати
1 глава лук
5 скилидки чесън
4 стръка магданоз
сол на вкус
краве масло за намазняване

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



САЛАТА ОТ КУСКУС



БЪРЗИ ПЕЧЕНИ ПАТЛАДЖАНИ



ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ С БОБ



БЪРЗА ПОСТНА РЕЦЕПТА СЪС СПАНАК

Начин на приготвяне:

1. Сместа за качамака се изсипва постепенно в 1,4 л вряща подсолена вода, като се бърка непрекъснато. Вари се няколко минути (или се приготвя според упътването на опаковката).

2. Свареният качамак се изсипва в намаслен съд, изравнява се на блат с равномерна дебелина и се оставя да изстине.

3. В подходящ съд се пасират доматите, наситнените лук, чесън и магданоз, сипват се в тенджера на огъня и се варят 5 минути.

4. С помощта на конец блатът качамак се оформя на ромбчета. Сирената и кашкавалът се нарязват на филийки.

5. Дъното на тава се покрива с няколко лъжици доматен сос и върху него се подреждат под лек наклон ромбчета качамак, покриват се с нарязаните сирена и кашкавал, застъпват се със следващи ромбчета, докато се напълни тавата.

6. Залива се с останалия сос и се пече 30 минути в предварително загрята до 180 градуса фурна.

Вижте още рецепти от "Бон Апети" в официалния профил на предаването във Vbox7 ТУК!

Още от Рецепти

Това пиле с кашу е по-здравословно, отколкото предполагате

Това е едно изключително вкусно ястие, което се приготвя за 30 минути. То съдържа пиле, кашу, зеленчуци и ориз от карфиол. Освен това е много по-здрав...

Картофена салата с майонеза и лук

Нарежете картофите на кубчета и ги сварете така за по-лесно. Предварително подсолете водата и добавете една лъжица олио. След като се сварят прецедете...

Как да си приготвим вкусно червено месо?

В тези студени дни червеното месце е много актуално. Ние ще Ви предпазим от някои грешки, за да бъде сочно и вкусно. Не оставяйте месото за твърде дъл...

Лесно кьопоолу от замразени зеленчуци

Размразяваме зеленчуците, но не напълно. С остър нож ги накълцваме на дребно. В купа ги смесваме с намачканите скилидки чесън и подправките. По ж...

Как да се храните здравословно, дори когато сте много заети

Със сигурност не съм сама в борбата за ядене на истинска храна през много натоварените дни. Повечето от нас опитват да се хранят здравословно, да трен...

5 напитки, които ще засилят метаболизма Ви

През зимата метаболизмът на човек се забавя и това е съвсем нормално, като се имат предвид многото зловредни фактори - студено е, нямаме почти никакво...

Здравословно шипково питие

Накисваме шипките заедно с водата и захарта в съд с капак и оставяме да престои за 7 дни, като всеки ден разбъркваме. Прецеждаме течността и наливам...

Спанак с ориз на фурна

Почистете и нарежете спанака на лентички. Нарежете на ситно моркова, лука и чесъна и ги задушете в мазнината с малко вода. Когато омекнат може да доба...

Видео рецепта: Мъфини с череши

Чудесен вкус и аромат...

Тесто за сладки без брашно и яйца

Всички обичаме вкусните бисквити с парченца шоколад вътре, известни като "cookies". Също така всички знаем, че съдържат брашно и захар, което не ги пр...