Лесно и вкусно – картофи с песто и зехтин

Обожаваме картофи, а тази рецепта с хрупкави картофи е иеална за вас и вашите гости. Прави се лесно и бързо.

Необходими продукти:

1 кг картофи
Зехтин
Морска сол на зърна
Песто (или пресни билки/подправки)

Начин на приготвяне:

В гореща и подсолена вода добавете картофите и варете, докато вече можете лесно да ги прободете с вилица.

След това загрейте фурната на 220 градуса. Намажете една голяма тава със зехтин и поставете лист за печене.



Наредете картофите и леко натиснете надолу всеки един с вилица, за да се сплескат. Поръсете всеки един картоф със зехтин. А отгоре с четка ги намажете с малко песто или с босилек и сол. Печете около 20-25 минути, докато картофите са добре запечени и вече хрупкави.



Четете още: Вреден навик: Храна на бързи обороти

Още от Рецепти

Пълнена кокошка с кисело зеле

Кокошката се измива добре, а дреболиите ѝ се варят в подсолена вода. В тенджера загрейте мазнина, задушете нарязания лук заедно с чесъна. Прибавете къ...

10 храни, които не бива да ядете в деня преди сватбата

Роклята е купена, последната проба е направена и последното нещо, което искате е да бъдете подута като балон в специалния ден. Вероятно сте минали на ...

15 букета за хората, които обичат да похапват

Цветята са страхотни, но някога получавали ли сте букет от пилешки хапки, например? Ако това ви звучи като идеалния подарък за Свети Валентин, значи с...

Сьомга по хавайски

Нарязваме рибата на еднакви парчета, посоляваме я и я овалваме в брашно. Внимателно изтупваме парчетата от излишното брашно. Разтопяваме маслото в ...

Печени кюфтенца с магданоз

Тиквичката се настъргва на ситно. Отцежда се от водата и се слага в купа заедно с каймата. Смесете всички продукти с каймата и я омесете добре. С ръце...

20 страхотни рецепти за кюфтенца

Кой не обича кюфтенца? Кюфтетата могат да се приготвят по много и разнообразни начини. Те могат да са пържени, печени, в сос или глазирани. Могат да с...

Няколко тайни от италианската кухня

Всички знаем колко е вкусна италианската храна, но не е нужно всеки път да ходим на ресторант, щом ни се дояде вкусно ястие. Ще ви разкрием няколко та...

Пилешки бутчета с розмарин на грил

Загрейте грила. Измийте розмарина, подсушете го и сложете по един стрък под кожата на всяко бутче. Сварете картофите. Междувременно наредете бутчетат...

Как да направите зимните салати по-вкусни

Всички знаем, че яденето на зеленчуци е полезно, помага в борбата с килограмите и дава на организма нужните вещества, за да функционира правилно. Напр...

9 храни, които предизвикват сънливост

На всеки се е случвало да изпита внезапно желание за дрямка веднага след хранене. Оказва се, че не само нашата любов към съня или тежкият ден на работ...