Мазнините в някои видове бисквити може да имат вредно влияние върху паметта

МАЗНИНИТЕ В НЯКОИ ВИДОВЕ БИСКВИТИ МОЖЕ ДА ИМАТ ВРЕДНО ВЛИЯНИЕ ВЪРХУ ПАМЕТТА

Транс мазнините се използват в пакетираните храни и в ресторантите с цел подобряване на консистенцията, срока на годност или вкуса. Те се образуват, когато към растителното масло се прибави водород, за да стане маслото по-твърдо. Затова често тези мазнини се наричат хидрогенирани.

Изследване, проведено сред 1000 здрави мъже на възраст под 45 г., показва, че тези, които консумират транс мазнини, имат значително по-лоши резултати от тестовете на паметта.
"Транс мазнините са свързани най-вече с влошаването на паметта при мъжете до средна възраст. От здравословна гледна точка консумацията на транс мазнини е свързана с по-голямо телесно тегло, по-силна агресия и сърдечни болести", казва д-р Беатрис Голомб от Калифорнийския университет.



Изследваните мъже нямат установени сърдечни заболявания. Те е трябвало да попълнят анкета за хранителния им режим. Според отговорите учените са направили оценка на консумацията на транс м...

Още от Здраве, диети и спорт

Какво се случва с нас по време на овулация?

Всяка жена овулира веднъж месечно. Това е периодът, в който е най-подходящо да бъде заченато дете. Кои са другите неща, които трябва да знаете и как н...

6 въпроса, които трябва да си зададете, ако искате да отслабнете

Броите калориите си, избягвате вкусните неща, ядете само салати, но въпреки усилията ви, не можете да свалите килограми? Не обвинявайте липсата на вол...

5 неочаквани неща, които товарят сърцето

Не пушите, храните се с плодове и зеленчуци, пиете по чаша вино на седмица и сте редовни във фитнеса. Това е прекрасно и по всяка вероятност сте в...

Киселинен рефлукс – как да го потиснем с билки?

Дисбалансът на храносмилателните сокове в стомаха се проявява със симптоми на дразнене, лош дъх, гадене, болки в стомаха, киселини и често оригване. К...

Киселинен рефлукс – как да го потиснем с билки?

Дисбалансът на храносмилателните сокове в стомаха се проявява със симптоми на дразнене, лош дъх, гадене, болки в стомаха, киселини и често оригване. К...

Вагинална кандидоза- причини, симптоми и лечение

Вагиналната кандидоза мъчи много жени и всяка жена се сблъсква с нея поне веднъж в живота си. Ето какви са причините за вагинална кандидоза, как да ра...

Интересни факти за кенгуру-грижата

По инициатива на фондация "Нашите недоносени деца" за първи път у нас се отбелязва Световният ден на кенгуру-грижата, която представлява поставяне на ...

5 мощни билки, борещи се с рака

Билките съдържат много мощни вещества, които могат да предотвратят различни заболявания. Изследванията показват, че някои билки са особено мощни срещу...

Брезов сок – еликсир за здраве и красота

Кои са любимите ви напитки? Ако сред тях попада и кокосовата вода, то вие си подарявате не само удоволствие за сетивата, но и повече здраве. В следващ...

Fito Spray - здравословно отслабване с естествени съставки?

Изгарянето на мазнини – един от сложните процеси, които се случват в човешкото тяло. Днес по света, наднорменото теглото е огромен проблем. Съвр...