Фондю с аспержи

Смесете аспержите с чаша вода и ги варете на умерен огън, докато омекнат.

Когато се охладят, пасирайте чаша от тях, докато стане гладка смес. Прецедете и оставете настрана.

Загрейте маслото в друг тиган, добавете пюрето от аспержи и запържете леко на средна температура като разбърквате непрекъснато, за да не загори. След това добавете млякото, царевичното брашно, топеното сирене, солта и черния пипер. Разбъркайте добре и оставете да покъкри за 5 минути или докато см...

Още от Рецепти

Азиатска кухня: Пиле в сладко-кисел сос

Азиатската кухня е изключително вкусна, но някак нямаме навик да се приготвяме сами вкъщи такава храна. По-скоро, когато ни се дояде, просто отиваме в...

Тайната на перфектните ягоди в шоколад за Свети Валентин

Ако не сте измислили с какво да изненадате любимата си половинка за Свети Валентин, заложете на класиката – ягоди, обвити в шоколад. Този вкусен...

17 рецепти за сочно свинско

Свинското месо е крехко и сочно. То е предпочитано в много традиционни кухни по света. Част е от редица рецепти, може да се приготвя по всевъзможни на...

Минипици за Свети Валентин

Върху набрашнен плот премесете няколко пъти тестото за пица. С помощта на точилка го разточете с дебелина около половин сантиметър, след което с форми...

6 зърнени храни от древността, които трябва да опитате

За разлика от рафинираните зърна, които съдържат само ендоспермата (или нишестената среда) на зърното, пълнозърнестите храни съдържат и зародиша (къде...

17 рецепти за сочно свинско

Свинското месо е крехко и сочно. То е предпочитано в много традиционни кухни по света. Част е от редица рецепти, може да се приготвя по всевъзможни на...

Японска торта само с две съставки

Разделете белтъците от жълтъците. Разтопете шоколада на водна баня, след което го оставете да се охлади. Докато се охлажда може да разбиете белтъците ...

Рецепти за Месни заговезни

Тази неделя, 11 февруари, е Месни заговезни. Празникът е с плаваща дата, но винаги се пада осем седмици преди Великден. На празничната трапеза се слаг...

Соевото мляко може да бъде най-добрата алтернатива на млякото

Млечните продукти като кисело мляко, прясно мляко и суроватъчен протеин осигуряват протеини, които трудно могат да бъдат заменени. Въпреки че съществу...

Ето как да използвате куркумата, за да бъдете по-здрави

Откакто се разкри, че кейлът е най-суперхраната от всички листни зеленчуци, хората, които се хранят здравословно държат под око следващата популярна с...