Салата с карфиол

Почистете карфиола от стеблата и оставете само розичките. Сварете го за 10-15 минути в леко подсолена вода. След това го изплакнете с вода и го сложете в купа.

Добавете към него нарязаните лук, магданоз/копър, кисели краставички, чесъна. Накрая сложете няколко капки зехтин, лимонов сок, майонезата, сол и черен пипер.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още:

*...

Още от Рецепти

Печени кестени

Измийте кестените с вода и ги подсушете добре. След това с остър нож върху изпъкналата част на всеки направете по два разреза под формата на „Х&...

Храните, които трябва да присъстват в менюто на всеки вегетарианец

Вегетарианството изключва яденето на каквото и да е месо. Това автоматично значи по-ниски нива на желязо, което може да доведе до анемия. Има едни хра...

Пълнен шаран с орехи и стафиди за Никулден

Почистете добре шарана, посолете го отвътре и отвън и след това го оставете за около час да престои. През това време пригответе плънката, като задушит...

Бутер кифлички със сладко от кайсии

Бутер тестото се разрязва на правоъгълници. След това се намазва със сладкото от кайсии и се навива на руло, за да се получи форма на кифличка. Печете...

Постна лазаня с доматен сос и подправки

Загрейте зехтина на средна температура. Запържете в него намачкания чесън. Добавете лука и разбъркайте за няколко минути. След като се разнесе ухание ...

Пълнозърнеста питка

В затопленото мляко сипваме маята заедно със захарта и 2 с.л. брашно. Покриваме и оставяме да шупне. Прибавяме 4 яйца, олиото, солта и постепенно до...

Кекс с черен шоколад

Да, да,знаем, че сте на диета, но все пак, позволете ни да Ви изкушим. Шоколадът е здраве. Шоколадът е щастие! Шоколадът е подарена усмивка! Шоколадът...

Видео рецепта: Парфе с киви

Много са хората, които оценяват вкусните десерти и със сигурност им се наслаждават истински. Но приятната емоция понякога може да бъде помрачен...

Гръцка Трахана

Накиснете сухата трахана /виж втората снимка; в Гърция и Кипър се продава в опаковки/ в студена вода и оставете да престои така около 30 минути или м...

Коктейл от мерлуза

Слагаме рибата във вряща вода, в която сме добавили сол и черен пипер на вкус и дафиновия лист. Оставяме рибата да се свари за 20 минути. Вадим я, о...