Крем супа от тиква, картофи и лук с крутони

Обелете зеленчуците и ги нарежете на малки парчета. Сложете ги да къкрят на тих огън. След като са добре сварени, дръпнете тенджерата от котлона и с помощта на пасатор пасирайте до получаването на кремообразна смес.

Добавете една бучка масло, малко сол и оставете малко да изстине. Накрая сложете течната сметана и отново разбъркайте. Сервирайте с хрупкави крутони.

Снимка: Thinkstock

Вижте още:

* ...

Още от Рецепти

Рецепта за домашен козунак

Козунакът е най-традиционното ястие за Великден, затова ви представяме рецепта за вкусен домашен козунак. Нужни са ви: 150 грама орхови ядки 100 гра...

Видео рецепта: Шоколадова торта

Често мечтите ни за щастлив ден включват хапване на вкусна шоколадова торта. Доказано е, че шоколадът действа благоприятно на настроението ни, а т...

Орехов сладкиш с кокосово масло

Твърдото масло се разбива с кафявата захар, докато се смеси напълно. Жълтъците на яйцата се разделят от белтъците. Към сместа се добавят брашното, жъл...

Паста с агнешки кюфтенца

Най-напред сварете пастата според инструкциите на опаковката. След като е готова може да я изплакнете със студена вода. За да направите кюфтенцата, см...

Рецепта за бърза запеканка с броколи и картофи

Днес ще ви предложим една рецепта за вкусно, пролетно ястие, в което преобладават зеленчуците. Приготвя се много лесно, бързо и е изключително вкусно ...

Агнешко руло със спанак за Великден

Обезкостете бутчето и начукайте месото, за да стане по-тънко. Ако имате филе ще ви е по-лесно. Намажете месото с горчицата и поръсете с подправки, за ...

Натурални бои за яйца

В боядисването на яйца с естествени, натурални бои има някаква магия. Сваряват се цветни отвари, чака се дълго, цветовете са бледи, неравни и някак по...

10 рецепти за вкусен козунак за Великден (галерия)

  Галерия 10 рецепти за великденски козунак 10 снимки Какво е Великден без козунак?! Празничната трапеза за един от най-...

Ароматен агнешки бут за Великден

Разтопете маслото. В него разбъркайте подправките заедно със соевия сос и брашното. С тази смес намажете обилно агнешкия бут. Поставете го в тава, нал...

Козуначени кифлички с мармалад и орехи

В топлото мляко разтворете маята и оставетe сместа да си почиne за няколко минути. В голяма купа комбинирайте двете яйца заедно с белтъка на трет...