СОЦГУРМЕ: Куриозната история на кухнята в НРБ

Защо София през 1975 г има повече ресторанти на глава от населението от Ню Йорк през 2014? Защо Далия Смит и Джулия Чайлд не слизат от екраните и кориците на илюстрованите списания през 60-те, а никой не е виждал лицето на Пенка Чолчева? Защо жените събираха рецепти от приятелки? Как високата френска кухня си проби път в менютата на комунистическите ресторанти? Защо магазините бяха винаги празни? Доколко НРБ се грижеше за здравето на потребителя? Как Никсън вдъхнови производството на шунка в България?

Соц гурме", новата документална книга на Албена Шкодрова, е сигурно най-увлекателният портрет на комунизма, който някога ще прочетете. Жив, трезв, често анекдотичен, той използва необичаен ключ - храната. Книгата запечатва спомените на българите от периода 1944-1989 - ежедневното им пазаруване, готвене, посещение на ресторант. Тя търси и отговори на въпросите, които повдигат техните истории.



Тази богата, задълбочена, интересно написана книга ще ви преведе през опита на комунизма с тъга и смях. Тя обединява в цялостен разказ очаквани и неочаквани теми: политиката за моделиране...

Още от Интересно

Новите екзотични моделки на Victoria's Secret

Новите модели на бельо са с определено интересна визия. Това е то - времето на доскоро класическите модели на бельо на Victoria's Secret явно...

Не бъдете любезни, бъдете искрени

Бестселърът „Не бъдете любезни, бъдете искрени” е преведен на десетки езици, като само от френското издание са продадени 400 000 екземпляр...

Адам Драйвър - злодеят секссимвол от "Междузвездни войни"

"Лицето ми прилича на оригами", смята актьорът...

"Видя ли ме? Приличам на стихия, в която са избухвали вселени..."

Понякога нямаме нужда от много думи, а само от няколко, които обаче ни вдъхновяват по правилния начин и умеят да докосват сърцето ни. Точно като днеш...

Цели 34 години брак - Илиана Раева и Наско Сираков празнуват

Илиана Раева и Наско Сираков празнуват 34 години от сватбата си, отбеляза самата тя във Фейсбук. „Днес се навършват 34 години от нашата сватба....

"Винаги заслужавам само най-доброто отношение, защото никога не се задоволявам с нещо по-малко.”

Великата Джейн Остин е авторка на някои от най-известните класически любовни романи, които всички четем и до днес и които сякаш не спират да са в...

На 101, обичан от всички близки и уважаван заради достойния си живот: как Кирк Дъглас посрещна първия си рожден ден, след като навърши 100

Синът на Кърк Дъглас - Майкъл пристигна със самолет от Ню Йорк в Бевърли хилс за честването на 101-вия рожден ден на баща му през ...