Агнешки кебап

Продукти:
1,5 кг агнешко месо от бут, обезкостено 2-3 с.л. олио 1 с.л. червен пипер черен пипер на вкус сол на вкус 1-2 ч.ч. зеленчуков бульон

Приготвяне:

Нарязаното на кубчета месо се запържва до златисто в предварително загрятото олио. Посолява се и се прибавя черен пипер. След като месото е запържено се добавя червеният пипер и се разбърква. Прехвърля се в гювеч и се добавя бульонът. Пече се около 1 час на 160 градуса.

Автор на рец...

Още от Рецепти

11 невероятно полезни свойства на куркумата

Куркумата е една от най-известните подправки. В допълнение към отличния вкус, тя притежава редица други изключително полезни качества. Ето неочакванит...

7 храни, които се борят с възпалението

Независимо дали става дума за болки, скованост, главоболие, нарушено храносмилане, стомашни болки, вируси, ниска енергия, наддаване на тегло, обикнове...

10 бързи и лесни тестове за качеството на храната

Има много начини за проверка на качеството на хранителните продукти, които ядем всеки ден. Повечето от тях обаче изискват съдействие от специалисти ил...

Рецепта за вкусна домашна майонеза

Днес ще ви представим рецепта за домашна майонеза. Всички знаем колко вредна е тази от магазина и много по-добре е да си я направим сами. Ще са ви ну...

4 опасни свойства на захарта

Тези, които не знаят, че захарта има отрицателни ефекти върху зъбите и талията, вероятно живеят в друг свят. Това обаче не е единственото въздействие,...

Кюфтета от леща с риган

Сварете лещата. Важно е да се свари добре, за да се превърне лесно в каша. Отцедете водата. Пасирайте я с пасатор. Смесете я с подправките и разбитите...

Най-вкусната разядка от маслини и каперси

Маслините са любими на мнозина. Предлгаме ви разядката с име Тапенада. Ястието идва от областта Прованс във Франция.  Ще са Ви нужни: 200 гр. ч...

Всички ядат тези 10 продукта, а това е лудост

Има много изследвания по темата за безопасността на храните и някои изводи много ни изненадаха. Оказва се, че много от "здравословните храни" са опасн...

6 неща, които се случиха, когато ядох цвекло 2 седмици

Цвеклото е много ценен зеленчук, особено за спортистите. Започнах да тичам и исках да разбера защо е така и дали този зеленчук наистина ще направи чуд...