Домашна майонеза, оле!

Майонезата винаги трябва да се съхранява в хладилник. Тя се приготвя без допълнителни консерванти, затова издържа много по-кратко от купената - до 4 дни.

Класическа рецепта за майонеза

Необходими продукти:

1 яйце
8 с.л. олио
щипка сол
щипка лимонтозу или 1 с.л. лимонов сок

Начин на приготвяне:

Сложете всички продукти в бур...

Още от Рецепти

Видео рецепта: Пълнени яйца с извара

Вкусни и лесни за приготвяне...

Свински гърди с прясно зеле

Нарязваме свинското месо на парчета и го запържваме от всички страни в част от мазнината. Прехвърляме месото в гювеч. Почистваме лука и морковите и ...

Какво ще се случи, ако замените всички напитки с вода?

Всички знаем колко са вредни всички газирани напитки, натурални сокове и т.н. и се опитваме да намалим приема им. А знаете ли какво ще се случи, ако з...

Картофи със сланина и праз

Нарежете сланината на тънко и я запържете в сгорещеното олио до зачервяване. Извадете я с решетъчна лъжица и в същата мазнина изпържете нарязаните на...

Телешки джолан в гърне с вино

Овкусяваме брашното за овалване със сол, черен и червен пипер и овалваме парчетата месо. Сгорещяваме част от олиото и в него запечатваме месото. Пре...

Банички със сьомга

Загрейте фурната на 190 градуса. Разбийте половината масло с брашното и млякото в тенджера на бавен огън и бъркайте, докато сместа заври и се сгъст...

Минипици калцоне с пилешко

Накъсайте пилешкото месо, нарежете лука на ситно и бекона на малки парчета. Комбинирайте всички съставки, като по желание може да добавите към тях стр...

Сотирани миди с пармезан и чесън

В дълбок тиган загрейте мазнината. Нарежете зеленчуците и магданоза. Запържете ги в мазнината за няколко минути. След това прибавете и мидите за някол...

Ароматен кекс

Разбиваме яйцата със солта и захарта до побеляване. Размесваме киселото мляко със содата, олиото, лимонадата, ванилията, канелата, лимоновата кора, ...

Пиле с 4 сирена

Пилешкото месо е един от най-често използваните и традиционни продукти, но има и много интересни начини да се приготви. В повечето домакинство най-чес...