Черният чай - ценен и полезен

От растението Camellia sinensis се добиват трите вида най-полезен чай в света. Те са черен, бял и зелен. Разликата идва от времето на бране и ферментацията, на която се подлагат листата.

При черния чай процесът на ферментацията е пълен, белият не се подлага на ферментация, а за зеления се използват всички части на растението и ферментацията е краткотрайна. Най-предпочитан е черният чай, независимо дали студен или топъл.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ШОТ С ДЖИНДЖИФИЛ И КУРКУМА ЗА ЗДРАВЕ



ТЪЖНАТА МУЗИКА НИ ПРАВИ ЩАСТЛИВИ



КОЛКОТО ПОВЕЧЕ ШОКОЛАД, ТОЛКОВА ПО-УМНИ



ЙОГА ПРОТИВ ГЛАВОБОЛИЕ

Черният чай е изключително специфичен. Отглежда се в Хималайските сини планини, на изключително голяма надморска височина. Районът е един от най-големите за производство на чай в света.

Най-популярен е черният чай, смесен с африкански или цейлонски чай. Тази смес доближава вкуса на английските и ирландски чайове. Чистият черен чай също е широко популярен. Той се нарича single estate tea".

Черният чай е изключително полезна напитка. Това е в резултат на ценните съставки, които се откриват в него. Това са полифеноли, теофилин, теобромин, флуор, редица микроелементи, катехини и етерични масла.

Витамините С и Е също са силно застъпени, както и кофеинът. Специфичното при черния чай е, че кофеинът в него не води до пристрастяване, което го превръща в основна алтернатива на кафето. В една стандартна чаша от напитката се съдържат около 45 мг кофеин.

Високото съдържание на кофеин превръща черния чай в силно тонизираща напитка. Той възбужда и зарежда с енергия цялото тяло. Кетахинът в него пък действа антиоксидантно.

Снимка: Thinkstock

В Китай хората вярват, че силната напитка предпазва от рак и някои други болести. Освен това, ароматните му качества действат успокояващо. Доказано е, че редовната му консумация има безбройни терапевтични предимства.

Освен всичко друго, черният чай съдейства на тялото в борбата с килограмите и затлъстяването. Съставките му намаляват вредния холестерол и редуцират до минимум приема на мазнини от организма. За да има този ефект, черният чай се приема чист, без захар, мляко, сметана и други.

Превръщането на консумацията на черен чай в навик гарантирано носи само ползи. Има редица доказателства за това, че той е една здравословна алтернатива на другите напитки.

Още от Здраве, диети и спорт

Кафето и чаят удължават живота

За по-дълъг живот, учените предлагат консумация на кафе и чай. Оказва се, че топлите напитки намаляват съединения в кръвта, които увеличават възпа...

Детокс диетите имат 3 проблема. Ето кои са те

Детокс диетите са сред масово избираните методи за изчистване на тялото след празниците. След празничния сезон, в който безразсъдно сме похапвали мазн...

Защо и колко напълнявате при липсата на достатъчно сън?

Не е тайна, че недоспиването не е никак здравословно. Не само, че се чувствате ужасно на другия ден, ами и има голям шанс да пратите диетата/храни...

Лекари съветват: В студа не излизайте навън и не ползвайте съмнителни мазила

Студеното време ще се задържи, твърдят синоптиците, затова ревматолози от УМБАЛ Бургас разпространиха полезни зимни съвети към бургазлии. Бургас е гра...

Натурални начини за прочистване на дебелото черво

В дебелото черво се задържат всякакви отпадни вещества. Те не само ви карат да се чувствате подути, но и вредят сериозно на чревната флора. Токсините ...

Наръчник за сменяне на памперси

Всяка млада майка се изправя пред проблема как да смени памперсите на своето мъниче. Ако никога не Ви се е налагало да го правите, не сте помагали на ...

Задължителни и препоръчителни ваксини за бебето

Ще Ви представим кои са ваксините, които задължително трябва да се бият на бебето и тези, които е желателно. Това е ценна информация, за да сте......

Храните, които не трябва да консумирате на първа среща

Ако ви предстои първа среща с потенциален партньор, който истински ви интригува, трябва да внимавате какво си поръчвате за хапване, ако ще излизат...

Трикове за красота от едно време в Холивуд

  Галерия Бюти трикове от Холивуд 10 снимки Искате да сте красиви като своите любимки от Холивуд? Прекрасните актриси от...

Топпроцедури за изящни ръце през зимата

Както е казала модната легенда Коко Шанел, ръцете са визитната картичка на всяка жена. Затова е много важно да ги поддържаме в съвършен вид във всеки ...