Как се прави родопска кавърма

Необходими продукти за 4 порции:

500 г обезкостена телешка плешка
150 г гъби
5-6 глави лук
1 зелена чушка
1 домат
1 ч. ч. олио
2 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
100 г кашкавал
4 яйца
черен пипер и сол на вкус
магданоз за поръсване
люти чушки по желание

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



БРОКОЛИ С БЕКОН НА ФУРНА



БЪРЗ ДЕСЕРТ С ШОКОЛАДОВА КОРИЧКА

...

Още от Рецепти

5-те най-важни храни за организма

Ежедневно затормозяваме нашия организъм с начина нa живот и хранене. Това дава отражение върху външния ни вид, здравето и тонуса. С предстоящите празн...

Никулденска пача

Сваряваме измитите глави заедно с наситнените моркови и целина, черен пипер, дафинов лист и сол. Прецеждаме бульона и обезкостяваме главите. Поставя...

Сръбска разядка

В купа смесваме лютениците със салцата и наситнения магданоз. Добавяме пресования чесън и предварително намачканото сирене и разбъркваме до хомогенн...

Бутер кифлички със сладко от кайсии

Бутер тестото се разрязва на правоъгълници. След това се намазва със сладкото от кайсии и се навива на руло, за да се получи форма на кифличка. Печете...

Бисквитена торта Гараш

Начупваме бисквитите на малки парченца. Запичаме орехите с сух тефлонов тиган и докато са топли леко ги начукваме. Загряваме прясното мляко и в нег...

Пълнозърнеста питка

В затопленото мляко сипваме маята заедно със захарта и 2 с.л. брашно. Покриваме и оставяме да шупне. Прибавяме 4 яйца, олиото, солта и постепенно до...

Пълнени тиквички със зеленчуци

Измиваме и леко остъргваме кората на тиквичките, режем ги на две и с помощта на малка лъжичка издълбаваме вътрешността им. Сгорещяваме зехтина и в н...

Рецепти за постни десерти

Коледните пости са строги и предполагат въздържание от месо, млечни продукти и мазни храни. В определени дни се допуска по-свободно похапване, но отно...

Мъфини с шоколад и тиква

Измийте и сварете тиквата докато омекне (трябват ѝ около 30 минути). Махнете я от огъня, поставете я в купа и я оставете да се охлади, след което може...

Видео рецепта: Салата с леща

Лещата е една от най-полезните и питателни храни. Съдържа малко калории, засища и е богата на важни хранителни елементи. Днес в рубриката ни „Ръ...