Пиле минестроне

Тази версия е направена от пилешки гърди, зеле, тиквички, зелен фасул и спагети. Направете към нея домашна питка.

Продукти:

2 супени лъжици зехтин

1 голяма глава лук, тънко нарязан

3 чаши пилешки бульон (получен от варенето на пилешките гърди)

2 чаши вода

1 домат, обелен и нарязан

4 парчета по 250 грама варени пилешки гърди, нарязани на големи парчета

1/2 килограм зелен боб, нарязан на парчета

1 малка тиквичка, нарязана на лунички

1/4 глава малка зелка, грубо нарязана

3/4 чаша спагети или фиде, а може и друг вид макаронено изделие

2 супени лъжици нарязан пресен градински чай или 1 чаена лъжичка сушен

1/2 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер

1/4 чаена лъжичка сол

Инструкции:

Загрейте олиото на дъното на тенджерата, в която ще правите супата до средно висока температура. Добавете лука и варете в продължение на 5 минути. Добавете бульона, водата и доматите и оставете да заври. Намалете огъня, поставете капак и оставете да къкри за 5 минути.

Добавете сварените пилешки гърди, зеления фасул, тиквичките, зелето, макаронените изделия, градинския чай, черния пипер и сол. Оставете да къкри под капак в продължение на 10 минути, или докато зеленчуците и макароните се сварят.

Поднесете с топла домашна питка или препечени филийки от по-стар хляб.

Да ви е сладко!

ВИЖТЕ КАКВО Е ВАЖНО ДА ЗНАЕТЕ ЗА ПРЕСНИТЕ И СУШЕНИ БИЛКИ И ПОДПРАВКИ!

Още от Рецепти

Талиатели със синьо сирене

В тефлонов тиган разтопяваме маслото смесено със зехтина. Добавяме млякото и натрошеното синьо сирене. Варим докато леко се сгъсти. Сваряваме тали...

Пилешки бутчета с розмарин на грил

Загрейте грила. Измийте розмарина, подсушете го и сложете по един стрък под кожата на всяко бутче. Сварете картофите. Междувременно наредете бутчетат...

Телешки дроб с балсамов оцет

Включете фурната на ниски градуси. Обелете лука и го нарежете на тънки шайбички. Загрейте половината зехтин и запържете лука за около минута, като го...

Палачинки от нахут със сос

Смесете всички продукти за соса, сипете в подходяща купичка за сервиране и оставете в хладилник. За да приготвите палачинките, смесете двата вида б...

Кокосови сладки с ядки

Загрейте фурната на 180 градуса, покрийте две тави с хартия за печене. Смесете стърготините с ядките, ванилията и канелата, разбъркайте много добре. ...

Лимонов десерт с вино и сметана

Изстискайте сока от лимона. Настържете целия лимон на много ситно. Поставете го в съд заедно със сока му, виното и захарта. Нека престои, за да се раз...

8 съвета, за да ядете по-малко и по-здравословно

Ключът към отслабването не е да спреш да се храниш и да гладуваш, а да се храниш по малко и здравословно. Да, знаем, че е много трудно. Затова ще ви д...

Видео рецепта: Бисквитена торта с шоколад

Има десерти и десерти. Някои рецепти ни карат да бързаме да се приберем вкъщи само при мисълта, че нещо ни чака в хладилника. Днес ще ви предста...

Трик за по-вкусно картофено пюре

Традиционно картофеното пюре се приготвя по следния начин: сваряваме картофите във вода, след това я изхвърляме, добавяме мляко и масло и мачкаме. Но ...

9 храни, които предизвикват сънливост

На всеки се е случвало да изпита внезапно желание за дрямка веднага след хранене. Оказва се, че не само нашата любов към съня или тежкият ден на работ...