Спомен от детството: Домашни Таралежки

Въпреки че на вид напомнят силно на едни типични за детството на повечето от нас бонбони, тези Таралежковци реално нямат нищо общо с купешките си двойници. Е, освен че и двата десерта са изключително вкусни. А ето и рецептата за тези сладки.

Необходими са ви:
5 чаши зърнена закуска (шоколадови топчета)
чаша фъстъчено масло
4 с.л. неподсладено какао
1 чаша захар
1 ч.л. екстракт от ванилия
чаша солено краве масло
чаша прясно мляко

Начин на приготвяне:
Сложете на котлона в тенджера млякото, какаото, захарта, ванилията и маслото. Оставете ги да заврят, докато бъркате, за да стане гладка смес.

Махнете от котлона и веднага добавете фъстъчено масло, докато сместа е топла. След това енергично разбъркайте до получаването на гладка и хомогенна консистенция.

Накрая изсипете зърнената закуска и разбъркайте, за да се покрие с шоколадово-маслената смес.

Направете сладки с помощта на лъжица. Охладете получените бонбони и Нападайте!

А още снимки, описващи подробно направата на домашните Таралежковци, може да откриете в статията на Kulinar.bg.

Още от Рецепти

Люти чушки с крема сирене, обвити в бекон

Разрежете наполовина чушките и отстранете семките и дръжките им. Напълнете всяка половина с крема сиренето и завийте с парче бекон. Подредете чушките ...

Мусака с картофи и кисело зеле

Нарежете картофите на кръгчета. Подредете ги в тавата за печене, предварително намазнена. По желание можете леко да запържите картофените слайсове пре...

Тайната на крехките и сочни пържоли

Пържолите са много вкусни, но приготвянето им е малко сложно. Особено, ако сте от хората, които обичат месото да е по-изпечено, вероятно никога не мож...

Невероятни крилца на скара

Смесете солта с 3-те вида пипер и семената целина. Разбъркайте добре и старателно оваляйте крилцата в тази смес. Изпечете ги на загрята скара, като...

Френска лучена супа

Днес ще Ви представим една много популярна супа, традиционна не само за френската кухня, а станала интернационална, а именно френска лучена супа. Нужн...

Супа с пилешко, броколи и лук

Нарежете лука и пилето. Загрейте мазнината. Запържете първо лука, докато омекне. Към него прибавете брашното и разбъркайте, докато брашното се разтвор...

Кешкек - жито със сланина

Измиваме добре житото под течаща вода. Сваряваме го заедно с наситнената сланина до готовност. Пасираме всичко и получената каша сервираме посолена...

Как да се храните здравословно, дори когато сте много заети

Със сигурност не съм сама в борбата за ядене на истинска храна през много натоварените дни. Повечето от нас опитват да се хранят здравословно, да трен...

Виенски домашен горещ шоколад

За да Ви стоплим в тези така мразовити дни, Ви предлагаме тази загряваща и вкусна напитка. Приготвя се лесно. Ето как. Ще Ви бъдат необходими: 100 гр...

Пикантни кюфтета на фурна

В купа разбъркваме каймата заедно с подправките и галетата и омесваме добре. Оставяме да почине и поеме миризмите за поне 1 час. Оформяме кюфтета и...