Какво знаем за куркумата?

Индийците ръсят почти всяко ядене с куркума. Тя е често използвана подправка в източната кухня, но  е полезна не само в храненето, а и като  лечебно средство.

Активната съставка куркумин е изолирана през 1815 година от коренището на растението куркума, като учените признават противовъзпалителните му свойства. Потвърдени са и други качества на подправката. Този естествен антиоксидант и антибиотик се използва още от древността.

Твърди се, че куркумата поддържа ума бистър, паметта - свежа и забавя процесите на стареене.

Куркумата действа добре при псориазис, при възпалителни кожни състояния и  има обезболяващо действие. Тя има детоксикиращ ефект за черния дроб - изхвърля токсините от организма.

Индийската подправка предпазва от боле...

Още от Интересно

Мигел де Сервантес: Нищо не струва така евтино и не се цени така скъпо, както учтивостта

На днешната дата през 1616 г. от този свят са си отишли двама от най-влиятелните и гениални писатели на всички времена - Уилиям Шекспир и Мигел д...

Терлиците: талисманите на Родопите

Допреди 50 години терлиците са задължителна част на невестинския чеиз. Те са част от невестинските дарове за най-близките родственици по време на св...

Най-ужасните модни грешки, които да не допускате

Кроксове Ако приятелят ви носи гумени галоши (нека не се залъгваме - кроксовете са си обикновени галоши), докато оправя нещо по гаража, всичко е нар...

Кои черти наследяваме от родителите си

Според много от нас детето наследява характерните черти, като очи например, от родителите си. Според нови проучвания, проведени в "Кингс Колидж&q...

Можете ли да откриете скритите деца на картината?

Четете още: Адолф Хитлер през погледа на Ева Браун ...

Благоприятен ден за Девите, Скорпионите да се пазят от злото у тях и у околните

Овен- Изгледите са денят да бъде добър, все пак с малката уговорка да не се поддавате на никакви провокации и емоционални предизвикателства. Минутната...

Историята за една жена и нейните 4 мъже

Имало едно време една жена, която имала четирима мъже. Жената обичала четвърият си мъж най-много. Обличала го със скъпи дрехи, хранела го с най-добри...

Дъщерята на Мадона с буйно окосмяване

Двайсетгодишната дъщеря на Мадона – Лурдес, бе заснета от папараци, докато събираше тен на плаж в Маями. Фотосите на младата дама бързо се пр...

Овните да бъдат по-търпеливи, Рибите ще открият дългоочаквани отговори

Овен- Много от вашите затруднения и недоразумения възникват поради склонността да прибързвате и да проявявате нетърпение. Опитайте се да бъдете по-тър...

Рожден ден в кралското семейство: Кралица Елизабет II на 91!

Днес британската кралица Елизабет Втора навършва 91 г. Тя е по-голямата от двете дъщери на Джордж VI и Елизабет Боуз-Лайън. ...