Какво знаем за куркумата?

Индийците ръсят почти всяко ядене с куркума. Тя е често използвана подправка в източната кухня, но  е полезна не само в храненето, а и като  лечебно средство.

Активната съставка куркумин е изолирана през 1815 година от коренището на растението куркума, като учените признават противовъзпалителните му свойства. Потвърдени са и други качества на подправката. Този естествен антиоксидант и антибиотик се използва още от древността.

Твърди се, че куркумата поддържа ума бистър, паметта - свежа и забавя процесите на стареене.

Куркумата действа добре при псориазис, при възпалителни кожни състояния и  има обезболяващо действие. Тя има детоксикиращ ефект за черния дроб - изхвърля токсините от организма.

Индийската подправка предпазва от боле...

Още от Интересно

Мащабно проучване показа: Европейците губят сексуалната си мощ

Представителите на силния пол в западните държави губят сексуалната си мощ,  показва мащабно проучване. Броят на сперматозоидите при мъжете на...

Време за четене: "Трите дъщери на Ева"

Десетият роман на Елиф Шафак, позната у нас с бестселъри като „Любов“, „Чест“ и „Копелето на Истанбул“, изследва ч...

Кой получава повече оргазми и защо

В последно време проблемът с липсата на достатъчно удовлетворение от секса става все по-разпространен и обсъждан в научните среди. Смята се, че мъжете...

Д-р Емилова: Важно е да имаме хлорофил в организма си

„Важно е да имаме хлорофил в организма си, защото той е много близо до хемоглобина, поглъща слънчевата светлина и активира вашия личен Q10.&rdqu...

Хиджабът не е пречка да се превърнеш в принцеса от „Дисни“

Днес обръщаме поглед към една талантлива 20-годишна малайзийка на име Нурсямими Минхалия от Куала Лумпур, която с помощта на грима се преобразява в лю...

Tрите зодии, които знаят как да накарат една жена да остане

За всяка зодия има подходящ партньор, с който да се чувства щастлива и желана. Но има ли определени зодии, които могат да покорят и да задържат всяка ...

Защо жените изневеряват?

За да избягам от отговорност, ще кажа, че не пиша от личен опит, а като страничен наблюдател. Пиша от сърце. Като човек, който е наблюдавал много връз...

Вътрешният мир идва тогава, когато спрем да се интересуваме от мнението на другите

Вътрешният мир със самия себе си е нещо много крехко и необходимо. Именно той е причината да сме уверени, да сме положителни и да живеем живота си п...

Минималистични кино татуировки

Имате любима сцена от “Леон”? Или харесвате пишещата машина от “Сиянието”? Може да ги “имате” завинаги, ако се до...

Пиле Тика Масала

Необходими продукти: 4 с.л. олио 25 г масло 4 гл. лук кромид стар 6 с.л. къри паста 2 бр. червени чушки 8 бр. пилешки гърди 4 с.л. домат...