Кулинарен трик: Какво да правите, ако пресолите супата

Животът на съвременната домакиня се различава значително от този, който са водили жените преди два-три века.


Днес е възможно и силно препоръчително да готвим лесно и с удоволствие. Производителите на кухненски уреди са се погрижили за удобството ни, а кулинарите от цял свят не пазят тайните си, а с радост споделят рецепти и ценни съвети в интернет.

Ако въпреки това не се чувствате в свои води в кухнята, сигурно просто не знаете някои трикове. В серия от няколко статии ще ви предложим решения...

Още от Рецепти

Фокача със сушени домати и зелени маслини

Разтворете маята в малко топла вода заедно със захарта. Добавете и 1 лъжица от брашното. Разбъркайте сместа и оставете да шупне. След като това стане ...

Пържена скумрия с фин сос

Овкусете почистената риба със сол, черен пипер и я оваляйте в брашното. Сложете я да се пържи в добре загрята мазнина с кожата надолу. Ако предпочитат...

Бабината манджа

Измитите и подсушени чушки печем в гореща фурна, на котлона или в скарата. Задушаваме ги в плик и ги обелваме. Настъргваме доматите и ги запържваме ...

Пълнен шаран с орехи и стафиди за Никулден

Почистете добре шарана, посолете го отвътре и отвън и след това го оставете за около час да престои. През това време пригответе плънката, като задушит...

Полезни ли са сушените плодове?

Тъй като вече нямаме възможността да хапваме пресни плодове, единствения начин да се насладим на любимия си плод, е той да е изсушен. Разбира се, не в...

Мъфини с червени боровинки и орехи

Ще Ви предложим рецепта за симпатичните и много вкусни малки кексчета, като ще разнообразим рецептата с червени боровинки. Необходими са ви: 200 мл. ...

Видео рецепта: Коледни сладки

Коледа определено е един от най-любимите празници на малки и големи. Магията на домашния уют, съчетан с подаръци и изненади със сигурност добива...

Храните, които трябва да присъстват в менюто на всеки вегетарианец

Вегетарианството изключва яденето на каквото и да е месо. Това автоматично значи по-ниски нива на желязо, което може да доведе до анемия. Има едни хра...

Постна мусака с патладжани, картофи и магданоз

Нарежете патладжаните на едри колелца. Нарежете картофите на едри кубчета. Запържете ги в сгорещено олио, докато покафенеят леко. Към тях добавете и п...

Омлет с пушена риба

Разбиваме яйцата и прибавяме млякото и сол на вкус (внимаваме, защото рибата също е солена). Обезкостяваме рибата и я накъсваме на дребно, прибавяме...