Кекс от тиква

Необходими продукти:

175 г меко масло
1 ч.ч. захар
2 яйца
1/4 ч.ч. топло мляко
1 голяма ч.ч. пюре от тиква
1 1/4 голяма ч.ч. брашно
1 ч.л. канела
1/4 ч.л. индийско орехче
1/4 ч.л. сода
1/2 ч.л. бакпулвер
1 ванилия
на върха на лъжицата хималайска сол

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



МУСАКА С БРОКОЛИ



ПАСТА С ТИКВА



ШОКОЛАДОВА БИСКВИТЕНА ТОРТА



ГОРНООРЯХОВСКО ГЪРНЕ

Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете тиквата. Сварете я във вода с малко захар до омекване, след което я намачкайте с вилица.

В купа смесете всички сухи съставки - брашно, канела, индийско орехче, сода, сол и ванилия.
С помощта на кухненски робот или миксер разбийте мекото масло със захарта. Добавете двете яйца, топлото мляко и пюрето от тиква и бъркайте до хомогенност. Накрая добавете сухите съставки.

Намажете с масло и поръсете с брашно форма за кейк или тортена форма със свалящ се ринг. Изсипете тестото.

Печете в загрята фурна на 170 градуса 50 минути, докато клечката излезе суха. Оставете да се охлади. Ако формата го изисква го обърнете и поръсете с пудра захар.

Бихте могли да приготвите и карамелен сос, който да разлеете отгоре от течна сладкарска сметана и кафява захар, които да кипнете на котлона, но и така е чудесен!

Още от Рецепти

Френска лучена супа

Днес ще Ви представим една много популярна супа, традиционна не само за френската кухня, а станала интернационална, а именно френска лучена супа. Нужн...

Рецепта за щрудел с готови кори

Ще ви предложим една много лесна рецепта за щрудел с готови кори и ябълки, за да не се налага да месите тесто и да губите излишно време. Ето я и рецеп...

Топ 10 рецепти с кисело зеле

След коледните и новогодишните празници вероятно на много от вас е останало кисело зеле. Не се чудете как точно да го приготвяте, а почерпете идеи от ...

Маринована сьомга с чесън и соев сос

За да направите маринатата смесете соевия сос, мазнината, подправките, наситнения чесън, изстискания лимонов сок, захарта и водата. Разбъркайте добре ...

Видео рецепта: Въздушна салата

Вкусна и лесна за приготвяне...

4 задължителни ястия за Йордановден

На 6-ти януари отбелязваме Йордановден (Богоявление). На трапезата се слагат постни ястия, орехи, сурово жито и недогорялата свещ от предишните к...

Супа минестроне за студените дни

Италианската супа е много известна и изключително добър вариант точно за този период от годината. Минестроне е гъста зеленчукова супа, която е много х...

Лесно кьопоолу от замразени зеленчуци

Размразяваме зеленчуците, но не напълно. С остър нож ги накълцваме на дребно. В купа ги смесваме с намачканите скилидки чесън и подправките. По ж...

Какво да ядете, когато изпитвате зверски глад?

Случвало ли Ви се е да не можете да утолите глада си, каквото и да хапвате? Мислите си, че трябва да ядете по-мазни и калорични неща, но истината е, ч...