Тиквени семки вместо лекарства?

Най-често тиква се похапва през есенно-зимния сезон. Но преди да си изпечете тиква или пък да си направите десерт или баница, не забравяйте да запазите семките. Те съдържат много хранителни вещества и са много полезни за здравето.

Триптофанът, който се съдържа в тиквените семки помага в борбата с депресията  - превръща се в серотонин и ниацин. Глутаматът спомага да се преборим с тревожността и стреса. Цинкът подобрява имунната система и се бори с остеопорозата. Тиквените семки съдържат фитостероли, които намаляват лошия холестерол и повишава добрия.

Семките съдържат богата гама антиоксиданти - съдържат витамин Е в най-различни форми - алфа-токоферол, токоферол бета, гама-токоферол и делта-токоферол, а също и минерални антиоксиданти като цинк и манган,  фенолни антиоксиданти - хидроксибензоена, ферулинова, протокатехинова, кафеена, кумарова, синапова, ванилова и сир...

Още от Здраве, диети и спорт

3 маски за сухи краища на косата

През зимата косата се изтощава от агресивните атмосферни условия и носенето на шапки. Резултатът е накъсана, нездрава коса, заплетени и цъфнали краища...

Диетата с цветовете на дъгата ще ви помогне да отслабнете и да сте здрави

Ние всички искаме да сме слаби и в добра форма, но най-важното е да бъдем здрави. Не е нужно да спазвате сложни режими на хранене, просто следвайте дъ...

3 маски за сухи краища на косата

През зимата косата се изтощава от агресивните атмосферни условия и носенето на шапки. Резултатът е накъсана, нездрава коса, заплетени и цъфнали краища...

7 признака, които показват недостиг на протеини

Известно е, че протеинът играе жизненоважна роля във функционирането на нашите органи. И ако имате недостиг на протеини, тялото ви страда. Според едно...

Комбинирането на тези храни забавя метаболизма

Проблемите с храносмилането са вече толкова чести, че почти се считат за нормални. Разбира се, погрешно. Най-честа причина за забавения метаболизъ...

Колко време трябва да накисваме ядките и семената във вода?

Обичате ли сурови ядки и семена, които да добавяте към вашата зърнена закуска, здравословни домашни бонбони, смути рецептите? Несъмнено тези полезни х...

5 златни правила за здравословно отслабване

На всички ни е ясно, че няма магическо хапче, което да стопи излишните килограми за една нощ. Този процес изисква време и воля. За да запазите здр...

9 съвета за междинните хранения

Вашата фигура, увеличаването на теглото и дори настроението ви могат да зависят от това как и кога правите междинните хранения. Времето, здравословнот...

Чай от валериана и лечебните му ползи

Коренът от билката валериана или дилянка, както още се нарича, съдържа невероятно много полезни вещества за организма. Тревистото растение е богато на...

6 неща, които издават възрастта ви

Рано или късно, знаците на остаряването започват да се показват наяве по лицето и тялото. Колкото и да ни се иска да сме вечно млади, красиви и стегна...