Ябълков пай като от филмите

Представете си класическа сцена от семеен американски филм - цялата фамилия е около масата, а домакинята поднася току-що изваден от фурната, все още неразрязан ябълков пай. Именно този "филмов" ябълков пай ще ви научим да приготвяте днес. А ето и точната рецепта.

Необходими са ви:
3 ч.ч. брашно
1 ч.ч. олио
4 с.л. прясно мляко
1 ч.ч. захар
3щипки сол
5 ябълки
2 ч.л. канела
ч.л. индийско орехче

Начин на приготвяне:
Смесете брашното, олиото, млякото, 3 ч.л. захар и 3 солта. Замесете тесто и го разделете на две. Едната половина разточете и разстелете върху тавата за пай.

Смесете ч.ч. захар, 3 с.л. брашно, канелата и индийското орехче. Нарежете ябълките на ленти и ги наредете върху кората. Отгоре изсипете приготвената смес.

Покрийте с другата половина разточена кора и с нож нарежете на няколко места, за да излиза парата и паят да се опече добре.

Изпечете пая в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 45 минути.

Охладете и сервирайте.

Още идеи за вкусни изкушения може да откриете във виртуалната кухня на Kulinar.bg.

Още от Рецепти

Видео рецепта: Ментови сладки

Във всеки дом е добре да има по нещо сладко за моментите, в които искаме да си подарим малко свободно време и да го комбинираме с удоволствие. А...

Пилешки бутчета със зеленчуци от Джейми Оливър

В тавичка сложете нарязаните на едро зеленчуци, заедно с пилешките бутчета (ако са по-големи може да ги нарежете на две) и няколко цели скилидки чесън...

Храните, които не бива да претопляте в микровълнова фурна

Микровълновата фурна улеснява толкова много живота ни. Вместо да чакаме фурната да загрее, че да слагаме вътре студената храна да се стопли, то включв...

Крем супа от моркови и домати

Сварете морковите в подсолена вода като предварително сте ги обелили и нарязали на едро. Когато са вече омекнали добавете и доматите от консервата. Ра...

Тайната на крехките и сочни пържоли

Пържолите са много вкусни, но приготвянето им е малко сложно. Особено, ако сте от хората, които обичат месото да е по-изпечено, вероятно никога не мож...

Жасминов ориз с бъркани яйца

Измиваме ориза и в тенджерка го запържваме с олиото за 5-6 минути. Доливаме топла вода, докато покрие ориза на 2 пръста отгоре. Посоляваме и варим п...

Селска манджа с пържени чушки

Нарязваме чушките на дребно и ги запържваме в мазнината за 5-6 минути. Добавяме натрошеното сирене, разбъркваме и след 3 минути слагаме яйцата и на...

Рибно филе върху канапе

Подправяме рибните филета със сол и черен пипер и ги навиваме на руло, закрепваме ги с клечка за зъби и ги подреждаме в намаслена тава. Заливаме с ...

Детоксикирайте организма си с тези 3 зимни продукта

Тези сезонни продукти не само са много вкусни, а и имат естествени детоксикиращи свойства. Научете кои зимни продукти имат свойството да прочистват тя...

Лесно кьопоолу от замразени зеленчуци

Размразяваме зеленчуците, но не напълно. С остър нож ги накълцваме на дребно. В купа ги смесваме с намачканите скилидки чесън и подправките. По ж...