Ароматно вино от Токай

Има едно кътче в Унгария, където ценителите на спиращите дъха гледки и ароматното вино с удоволствие могат да поседнат с чаша в ръка. Представете си топлите есенни лъчи, чаша, пъстрите поля и кехлибарените цветове. Токай - простиращ се по хълмовете на планината Земплин. Плодородните вулканични почви предразполагат за гледки от безкрайни лозя и сладкотръпчив вкус на ароматно вино.

Първите сведения за наличието на лозя в Токай датират още от ХII век, въпреки че някои историци считат, че още по времето на римлянте в района се е отглеждало грозде. Има и различни теории за произхода на името на региона. Според някои идва от славянското stokaj (стокай), което означава пресичане (т.е. сливане на реките Бодрог и Тиса). Други пък предполагат, че името произлиза от арменска дума за грозде.

Безспорен факт си остава, че районът е една от най-старите лозаро-винарски култури в света. В по-голямята си част се отглеждат сортовете фурминт, харшлевелю и жълт мускат. Червените вина не са сред фаворитите в Токай. През 1703 г. Ференц II Ракоци, принц на Трансилвания, подарява на крал Луи XIV подарък от многобройни бутилки с вино от Токай. Френският крал го нарича Vinum Regum, Rex Vinorum (Вино за крале, крал на виното), а думите му стават мотото в герба на Токай. ...

Още от Интересно

Как да станем по-красиви, докато спим?

Нощта е идеална за разкрасителни процедури. Това е времето, в което тялото ви се презарежда, времето, в което вашите усилия ще бъдат най-ефективни. Ос...

Женската сексуалност в снимки

Неуловимият женски орга...

Мишел Пфайфър във фотосесия и интервю за The Edit: Много социални ситуации са мъчение за мен

Едно от онези редки същества: актриса, която наистина заслужава званието “икона”. Така редакторите на списание да The Edit представят Миш...

Извинете, но щастието не е избор

„Не се чувствате добре? Е ...

Значението на най-често срещаните сънища

Много хора помнят сънищата си и се чудят какво е значението им. Те са свързани с нашите емоции, това, което сме преживели, което ни се е натрупало, с ...

Между сюрреализма и еротиката – населените с демони маслени платна на Michael Hutter

“Действителността или възможността нещо да е истина не ме интересува. Вълнува ме само потенциалът му да стимулира въображението. Освен това, по...

9 неща, които се случват, когато срещнете човека на вашите мечти

" Истинската ви сродна душа е може би най-важният човек, който някога ще се срещнете, защото тя събаря стените ви и ви шамаросва, за да се събудите....

Кучка ли? Мила, не заслужаваш тази „титла“!

Искате да си говорим за кучки ли? Искате ли наистина? Добре. Нека. Сред разговор с две приятелки се заговори за онези жени, които уж са много ми...

3 неща, които трябва да правите след като използвате секс играчки

Използването на секс играчки в сексуалния живот е нещо прекрасно, защото разнообразява секса и го прави още по-вълнуващ. Ето какво трябва да правите, ...