Тиквени семки, каквито никога преди не сте вкусвали

По традиция Нощта на Вси светии се свързва по един или друг начин с тиквата - под формата на фенер или пък като току-що извадена от фурната сладост на парчета. Днес обаче ще ви предложим една по-различна "тиквена" рецепта, която включва семките на апетитния оранжев представител на плодовите зеленчуци.

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 160 градуса.

След като сте извадили семките от тиквата, ги сложете в гевгир и ги изплакнете с хладка вода. Сложете ги на домакинска хартия и ги подсушете добре.

Разпределете ги в намазнена тава за печене, разбъркайте ги, за да поемат от мазнината.

Поръсете с морска сол, къри на прах и кимион. Още по-екзотично ще стане, ако добавите малко захар и канела.

Поставете тавата на средното ниво на фурната и печете за около 10 минути. Когато тиквените семки придобият приятен златисто-кафяв цвят, са готови.

А още невероятни идеи за вашата трапеза може да откриете във виртуалната кухня на Kulinar.bg.

Още от Рецепти

Видео рецепта: Ментови сладки

Във всеки дом е добре да има по нещо сладко за моментите, в които искаме да си подарим малко свободно време и да го комбинираме с удоволствие. А...

Видео рецепта: Азиатска салата с пиле

Последните две седмици със сигурност успяхме да се нарадваме на традиционните български ястия. Празниците вече минаха, а на нас малко ни се иска...

Храните, които не бива да претопляте в микровълнова фурна

Микровълновата фурна улеснява толкова много живота ни. Вместо да чакаме фурната да загрее, че да слагаме вътре студената храна да се стопли, то включв...

Коктейл "Секс в снежната пряспа"

Всички обичаме да пийваме летния коктейл "Секс на плажа" с водка и портокалов сок. Вече, обаче, е зима и ние ще Ви запознаем със зимния вариант на тоз...

Супа минестроне за студените дни

Италианската супа е много известна и изключително добър вариант точно за този период от годината. Минестроне е гъста зеленчукова супа, която е много х...

Гъби с балдо ориз

Запържваме в сгорещеното олио ситно нарязания лук. Добавяме почистените и нарязани гъби и задушаваме до омекваме. Прибавяме предварително измития о...

5 задължителни ястия за Ивановден

На 7 януари православната църква чества деня на свети Йоан Кръстител или Ивановден.  Българската народна традиция свързва обредите и обичаите на ...

Как да се отървем от неприятната миризма в кухнята?

Едва ли има човек, който не обича пържено пиле или пържени картофки. Но миризмата в кухнята, след приготвянето им, е ужасяваща. Поне 24 часа след пърж...

Люти чушки с крема сирене, обвити в бекон

Разрежете наполовина чушките и отстранете семките и дръжките им. Напълнете всяка половина с крема сиренето и завийте с парче бекон. Подредете чушките ...

Кекс „Шейна с ром и уиски“

Без значение, че Коледа и Нова година минаха, не е нужно да оставяме празничния си дух. До момента, в който зимата властва, няма да се откажем от...