Фокача с розмарин

Намажете отгоре фокачата със зехтин, преди да я сложите във фурната и поръсете с розмарин и сол. Рецептата може да се разнообрази с различни билки или нарязани на ситно маслини. Хлябът с билки е много полезен и вкусен!

Продукти:

Четвърт кубче мая или 7 грама суха мая

1 щипка захар

150 мл хладка вода

185 г бяло брашно

1/2 ч. л. сол

3 с. л. зехтин

1 с. л. ситно нарязан пресен розмарин

1 с. л. зехтин, за намазване

1 с. л, ситно нарязан пресен розмарин, за поръсване

1 ч. л. морска сол (на кристали)

Инструкции:

* Разбъркайте маята и захарта с 2 с. л. хладка вода. Добавете и останалата вода и оставете да престои 10 минути.
* Сипете брашното, солта, зехтина, розмарина и маята в дълбок съд и замесете тесто.
* Прехвърлете го върху набрашнена повърхност и месете леко в продълже...

Още от Рецепти

Зимна салата с херинга

През зимата също могат да се ядат салати. Доста от тях дори успешно могат да заменят супите. Те са също толкова здравословни и вкусни. Днес ще Ви пред...

Омлет с пушена риба

Разбиваме яйцата и прибавяме млякото и сол на вкус (внимаваме, защото рибата също е солена). Обезкостяваме рибата и я накъсваме на дребно, прибавяме...

Смути с горски плодове и банан

Почистваме и измиваме плодовете, белим и нарязваме бананите. Поставяме в блендера всички плодове, добавяме меда и водата и пасираме. Сервираме и ко...

Джинджифилов сладкиш с чийзкрем

Пресявам брашното и към него прибавям захарта, олиото, угасената в оцет сода, джинджифила, канелата, ванилията и водата. Разбърквам до получаването н...

Овче кисело мляко с шоколад и манго

Шоколадът се разтапя на водна баня. Когато е напълно готов прибавете към него 4 лъжици от млякото и бъркайте, за да се получи хубав крем. В блендер сл...

Пикантна разядка с кисели краставички

Нарязваме на малки кубчета киселите краставички и ги отцеждаме. В купа сипваме лютеницата, добавяме краставичките и зехтин и разбъркваме. Сервираме...

Печени тиквички с лук и кашкавал

Нарежете тиквичките на колелца. Нарежете лука на ситно и го запържете. След това добавете към него и тиквичките и ги запържете заедно с него за 2-3 ми...

Кавардисани Дробчета

Накиснете пилешките дробчета във виното или млякото за половин час. След това отцедете, подсушете ги с кухненска хартия, загрейте мазнина в тиган и...

Печени червени чушки с кисело мляко

Нарязваме чушките на дребно без да отцеждаме сока, който ще пуснат. Изсипваме ги в купа и добавяме киселото мляко, пресования чесън и олиото. Разб...

Агнешки дреболии на фурна със зеленчуци

Нарязваме морковите и лука на ситно и ги задушаваме с маслото в тавичка във фурната да омекнат. Нарязваме краставичките, чесъна, гъбите и магданоза...