Гръцки гювеч

Необходими продукти:
600 г картофи
500 г тиквички

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ЧУДЕН БЪЛГАРСКИ КАЧАМАК



НАХУТ С ЛЕЩА, ОРИЗ И КАРАМЕЛИЗИРАН ЛУК



БАВАРСКА САЛАТА



ЛЕСНА СУПА

300 г червени пиперки
500 г домати
400 г патладжани
1 глава стар лук
2 скилидки чесън
3 клонки пресен джоджен
50 мл зехтин
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Нарежете патладжаните на колелца и ги оставете за 20 минути в силно подсолена вода. Измийте ги и ги отцедете. Нарежете картофите на колелца, като те трябва да са с две идеи по-тънки от другите зеленчуци, защото се готвят по-бавно.

Тиквичките и лука също нарежете на шайби. Наситнете джоджена и чесъна. В голяма купа разбъркайте всички зеленчуци без доматите, добавете джоджена и чесъна и овкусете със сол и черен пипер.

Изсипете зеленчуците в глинен гювеч, наредете доматите отгоре и залейте със зехтин. Печете гювеча около час и половина на 170 градуса. За по-сигурно, проверявайте картофите с вилица.

Още от Интересно

Кое е най-странното място, на което хората го правят?

Историите за секс на необичайни места обикновено са свързани с разгорещяване в самолет или влак. Проучване, направено във Великобритания, ра...

Какъв баща ще бъде той според зодията?

Ако се чудите дали той ще бъде добър баща, освен очевидните признаци, можете преспокойно да се позовете и на зодията му. Тя говори много за това как щ...

Днес е празникът на най-издръжливите - ето кой трябва да почерпи...

На 21 февруари Православната църква почита паметта на Свети Евстатий. Той е верен последовател на Христовата вяра, както и неин разпространител. ...

30 от най-пиперливите карикатури на The New Yorker

Обичате карикатурите, заради “пиперливото” им чувство за хумор?О, тогава сигурно обожавате тези на The New Yorker. Американското издание, ...

Дневен хороскоп за вторник, 21 февруари

Направете си чаша ароматно кафе, насладете се на старта на деня и вижте какво ви очаква в нашия дневен хороскоп! Към хороскопа >>> ...

Материалист или манипулатор. Какви са негативните ни черти според зодията?

Овен – нетърпеливи, изискващи и упорити Представителите на тази зодия до такава степен потъват в забързаното си и напрегнато ежедневие, че ле...

Синхронизира ли се цикъла ти с този на приятелките ти?

Менструалният синхрон, ефектът на МакКлинток или още по-забавното – синдромът на френския бордей е синхронизирането на месечния цикъл между жени...

Ако той прави това, зарежи го!

Всички ние допускаме грешки спрямо половинката си. В повечето случаи е добре да си прощаваме и да се поучаваме взаимно в името на разбирателството и с...