Невероятен десерт – желе от рози

Подберете подходящи формички, за да направите и външния му вид зашеметяващ. Розовите венчелистчета могат да се заменят с венчелистчета на пореч или индрише.

Продукти:

2 ч. л. желатин на кристали (с връх)

500 мл пенливо вино

145 г пудра захар

1 с. л. розова вода

18 малки венчелистчета от роза, измити внимателно

Червени боровинки (или други червени плодчета) и сметана, за гарниране

Инструкции:

* Накиснете желатина в студена вода, докато омекне (около 2-3 минути).
* Загрейте на умерена температура 125 мл пенливо вино заедно със захарта, като разбърквате, докато тя се разтвори.
* Прибавете желатина към захарната смес и бъркайте, докато се разтопи. Отстранете съда от котлона и оставете сместа да изстине. Добавете ос...

Още от Рецепти

Рецепта за домашни фалафели

Фалафелът е пържено топче или кюфте, направено от нахут и/или бакла. Обикновено фалафелът се сервира в табун, наричан още лафа или арабска питка в съч...

Ето какво да правите с презрелите банани

Не изхвърляйте бананите, които са презрели и са станали кафяви. С няколко минути обработка, те могат да бъдат превърнати в златна съставка за смуутита...

Пълнени чери домати със синьо сирене

Нарежете краставичките на много ситно. Натрошете синьото сирене. Издълбайте чери доматите като внимателно оставите капачетата им. Смесете сърцевината ...

Ризото от киноа

Ще са Ви необходими: 2 връзки лук 2 чаши боб 2 чаши грах 1 чаша киноа целина 150 мл. сметана олио репички за украса бяло вино сол, черен пипер Сваре...

Палачинки от шоколадово тесто с глазура

Смесете двата жълтъка със захарта. Разбъркайте с телена бъркалка. Добавете млякото, разбъркайте. Добавете разбитите на сняг белтъци и отново разбъркай...

Най-вкусната разядка от маслини и каперси

Маслините са любими на мнозина. Предлгаме ви разядката с име Тапенада. Ястието идва от областта Прованс във Франция.  Ще са Ви нужни: 200 гр. ч...

Домашен шоколадов крем с бадеми

Настържете шоколада. На водна баня разтопете маслото като разбърквате непрекъснато. След като се разтопи в него добавете настъргания шоколад и продълж...

Рецепти за домашна лютеница

Домашната лютеница е безспорен фаворит на всеки българин. Тя присъства задължително на традиционната трапеза. Представяме ви няколко прекрасни рецепти...

Зелена салата с омари и дресинг от цитруси

През лятото, едно от най-предпочитаните ястия за обяд, както и за вечеря, е салатата. Има толкова много видове салата, че трудно може да ни омръзне да...