Невероятен десерт – желе от рози

Подберете подходящи формички, за да направите и външния му вид зашеметяващ. Розовите венчелистчета могат да се заменят с венчелистчета на пореч или индрише.

Продукти:

2 ч. л. желатин на кристали (с връх)

500 мл пенливо вино

145 г пудра захар

1 с. л. розова вода

18 малки венчелистчета от роза, измити внимателно

Червени боровинки (или други червени плодчета) и сметана, за гарниране

Инструкции:

* Накиснете желатина в студена вода, докато омекне (около 2-3 минути).
* Загрейте на умерена температура 125 мл пенливо вино заедно със захарта, като разбърквате, докато тя се разтвори.
* Прибавете желатина към захарната смес и бъркайте, докато се разтопи. Отстранете съда от котлона и оставете сместа да изстине. Добавете останалото вино, розовата вода и розовите венчелистчета.
* Разпределете сместа в подходящи чаши и сложете в хладилник поне за 8 часа или докато желатинът се стегне. Поднесете желето като обърнете чашите в чинийки и гарнирате с червените плодчета и сметаната. Добавете и няколко листенца от рози.

Индрише

Малко растения могат да се похвалят с такова наситено ухание, каквото притежава индришето, което е от рода на пеларгониумите. В зависимост от сорта ароматът му варира от ябълка до индийско орехче и от мента до бор. Сортовете с аромат на роза и лимон са най-подходящи за кулинарни цели.

ПАНАКОТА С МАЛИНИ

Още от Рецепти

Паланчикова торта

Всички много обичаме палачинки. Всички обичаме и торта 1А защо да не ги съчетаем? Предлагаме ви рецепта за вкусна палачинкова торта. Необходими са Ви ...

Телешки дроб с балсамов оцет

Включете фурната на ниски градуси. Обелете лука и го нарежете на тънки шайбички. Загрейте половината зехтин и запържете лука за около минута, като го...

Рецепта за домашни бонбони от бисквити

Днес ще ви представим една бърза рецепта за домашно приготвени бонбони, които можете да приготвяте за всеки празник или просто за десерт.  ...

Пилешко роле в бутер тесто

В купа смесете съставките за плънката. Направете страничен надлъжен разрез на пилешките гърди, за да се получи нещо като джоб, в който да сложите от п...

Невероятно вкусни рецепти с извара

Изварата е страхотен млечен продукт. Някои хора я предпочитат пред пълномасленото сирене. Изварата може да се ползва, както за пряка консумация, така ...

Трик за по-вкусно картофено пюре

Традиционно картофеното пюре се приготвя по следния начин: сваряваме картофите във вода, след това я изхвърляме, добавяме мляко и масло и мачкаме. Но ...

Пушени свински гърди с лук и вино

Нарежете на тънко пушените гърди. Нарежете лука на филийки и ги оваляйте в брашното. Подредете месото на дъното на намазнена тавичка за печене. Покрий...

Кокосови сладки с ядки

Загрейте фурната на 180 градуса, покрийте две тави с хартия за печене. Смесете стърготините с ядките, ванилията и канелата, разбъркайте много добре. ...

Свински пържоли с грейпфрут

Сипете вода в тенджера и сложете на котлона да заври. Сипете ориза и малко сол и щом заври отново, отмерете 12-15 минути. През това време изрежете ...

9 храни, които ядем неправилно

Ето как да ядете любимите си храни и продукти по правилния начин, тъй като вероятно до сега сте ги консумирали грешно. Чери домати © cocojenalle Лек...