Гъбите – още една суперхрана

Гъбите наистина са суперхрана и има поне 5 причини да ги включите в менюто си.

Те са много полезни за стомаха и храносмилането. Неразтворимите фибри на гъбите играят важна роля за регулирането на чревния транзит и за превенцията на запека. В гъбите се съдържа и амидон, който пък служи за храна на чревните бактерии и така поддържа храносмилането в оптимална форма.

Гъбите имат свойството да стимулират производството на антивирусни и други протеини, освобождавани от клетките. По този начин те предпазват тъканите на организма.

Редовната консумация на гъби позволява да се намали рискът от сърдечносъдови заболявания и  дори от някои видове рак /на пикочния мехур и на млечната жлеза/.  Освен това те се противопоставят на оксидантния стрес  и клетъчното остаряване благодарение на голямото количество селен, което съдържат. Този олигоелемент въздейства върху свободните радикали, които са врагове на клетките.

Важно е да се знае, че гъби можете  да ядете колкото искате - в 100 г има само 25 калории. В същото време богатото съдържание на протеини ги прави силно засищаща храна. Като прибавим и високото съдържание на вода и фибри става ясно, че гъбите са идеална храна за тези, които искат да отслабнат. Не ги го...

Още от Здраве, диети и спорт

Какво се случва с тялото ви, ако не получавате достатъчно слънце?

Когато излагате кожата си на слънце, тялото ви започва да произвежда витамин D, известен също като слънчев витамин. Той играе много важна роля за прав...

8 продуктa, които са по-полезни за здравето на жените, отколкото всички суперхрани

Смята се, че някои продукти са по-полезни от други: те съдържат повече витамини, минерали и антиоксиданти. Такива продукти се наричат суперхрани.......

Велопоход в подкрепа на болните от хемофилия

Утре е световният ден на хемофилията. За трета поредна година в 4 града в България ще се проведе велопоход в подкрепа на хората, страдащи...

Може да изчистите организма с тези билки

Човешкото тяло действа като гъба – може да абсорбира всяко химично съединение, на което е изложено за по-дълго време. А през зимата, и особено пре...

6 вредни диети, които да забравиш

Някои диети е по-добре да забравиш завинаги!...

10 суперхрани за здрави очи

Очите са едни от най-фините органи в човешкото тяло, които извършват невероятно прецизна функция. За да бъдат здрави очите ни е необходимо ежедневно д...

Какво не знаеш за секса по време на бременност

Ето 10 неща, които никой не ти казва за секса по време на бременност....

Полезни начини да използваме кокосо масло

Ако наскоро сте си купили бурканче с кокосово масло и не знаете за какво да го използвате, разгледайте нашите предложения! 1. Използвайте кокосовото м...

Храни, които променят телесния ви аромат

Без значение колко често се къпете и какви козметични продукти ползвате, тялото ви има собствен аромат, който може да бъде сладникав и приятен или...

Какво се случва с тялото ви, ако не получавате достатъчно слънце?

Когато излагате кожата си на слънце, тялото ви започва да произвежда витамин D, известен също като слънчев витамин. Той играе много важна роля за прав...