Здравословна крем супа от грах

Богат на антиоксиданти, протеини, фибри и микронутриенти, грахът е една от най-полезните храни за зимата. А крем супата от грах е толкова вкусна!

Неободими продукти:

250 г консервиран грах
50 г краве масло
1 глава кромид лук
1 морков
2 с л брашно
2 ч ч прясно мляко
3 ч ч гореща вода
1 жълтък
сол

Начин на приготвяне:

Нарежете на ситно моркова и лука и ги задушете в 1/3 от маслото. Залейте с горещата вода и варете до полуомекване.

Към тях добавете граха и варете до пълна готовност на продуктите.

През това време пригответе сос бешамел от запърженото в масло брашно и 2/3 от прясното мляко. Пасирайте зеленчуците ги смесете със соса.

Разредете сместа с горещ зеленчуков бульон и кипнете. Свалете готовата супа от котлона и застройте с жълтъка и остатъка от прясното мляко.

Четете още: Японци превръщат окапалите есенни листа в деликатес

Още от Здраве, диети и спорт

За какво подсказва мирисът на урината?

Урината има специфичен мирис, който обаче понякога може да се промени. Не се плашете, че нещо ви има. Преди да побързате да се притесните, вижте какво...

Предмети, които не трябва да давате никога назаем

Ние, жените, обичаме да си разменяме различни предмети и дрехи. Това ни прави още по-близки и закрепва приятелството ни. Но има някои, които не бива н...

Масло от хелихризум при болки в гърба и мускулите

Скованост на ставите, болки в мускулите, напрежение и болка в гърба... Неразположения, които се срещат при всеки и за които искаме да намерим бързо об...

Как да разберете дали страдате от мастит?

Кърмите вече шест седмици, когато забелязвате, че едната ви гърда е зачервена, подута и ви боли. Освен това изпитвате силна умора, но я отдавахте на с...

Трябва ли да оставим бебето да плаче?

Дали да оставим бебето да плаче и да млъкне само или веднага, щом ревне, да му обърнем внимание? Това е дилема, пред която всички родители са поставен...

Вталеният Люси Иларионов разкри диетата си

Режисьорът Людмил Иларионов, който неотдавна се подложи на операция за свиване на стомаха в елитна турска клиника, вече е неузнаваем. За броени месеци...

Билката, която премахва бръчки и връща потентността

От векове е известно, че магданозът има не само кулинарни качества, но и целебни сили. Доказано е например, че ако похапвате често магданоз, ще подобр...

Вижте прическата, която се превърна в хит

Плитките ще са водещи в тенденциите за прически за 2017-а година. Във всичките си варианти, те ще бъдат част от нашата ежедневна, морска, парти или по...

5 признака, че апендиксът ви е на път да се спука

Повечето хора са доста запознати със стомашните проблеми- запек и диария. Вероятно всеки един от нас поне веднъж е имал хранително отравяне или вирус....

4 признака, че трябва да смените диетата

Имате излишни килограми и си падате да опитвате различни диети, за да ги свалите? Когато си харесаме някой режим на хранене обикновено се придържаме к...