Сочен сладкиш с ябълки и круши - Рецепта в снимки

Какво ще Ви е нужно:

* 100г захар
* 100г бяло брашно
* семенцата от шушулка ванилия; 5 обикновени ванилии или няколко капки есенция ванилия
* 4 яйца
* 300 мл прясно кондензирано мляко
* две средноголеми ябълки (най-добре да бъдат сладко-кисели)
* една голяма, сочна круша
* 50 г стафиди
* червен ром или бренди - 20 мл
* ванилова или канелена пудра захар

Как да приготвите сладкиша:

1. От предната вечер залейте стафидите с алкохола.

2. Смесете захарта и брашното. Добавете ванилията.

3. Добавете яйцата и разбъркайте до получаването на еднородна смес.

4. Изсипете млякото, разбъркайте щателно и приберете получената смес за една вечер в хладилника.

5. На сутринта разрежете почистените и обелени плодове на тънки резенчета и ги сложете в намазнена и набрашнена тавичка или формичка за печене (тази е с диаметър 23 см)

6. Посипете плодовете със стафидите, а останалия алкохол излейте в тестото. ...

Още от Рецепти

Мъфини с бадеми и мед

Няма как в днешния ден да не ви предоставим рецепта за нещо сладко. Все пак жените толкова го обичат, a и имат нужда да си подслаждат живота. Ето и ка...

Мус с банан и круша за бебета

Мусът е подходящ за деца над 5-месечна възраст. Вкусът на крушата се приема много добре от малките и затова крушата е един от основните плодове, включ...

Банани с хрупкава шоколадова глазура

Шоколадът се разтопява на водна баня. Разбърква се непрекъснато, за да не останат буци. Бананите се режат на равни едри парчета като крайчетата се отс...

8 комбинации от храни, които ще ви помогнат да отслабнете

Комбинирането на храни не само прави ястията вкусни, но също така може да ви помогне да отслабнете по здравословен начин. Проучванията показват, че ко...

Тортиля с чоризо

В кръгла тавичка застелете хартия за печене (около 22 см диаметър) и я намажете с малко зехтин. След това разбийте яйцата и ги овкусете с малко сол и ...

Пролетна супа със спанак и коприва

Загрейте мазнината в дълбока тенджера. В нея задушете зеленолистните зеленчуци, докато омекнат. Разбърквайте ги, за да не загорят. Залейте с гореща во...

Класическо шоколадово суфле

Сложете в купа жълтъците с половината пудра захар и постепенно прибавете към тях разтопеното масло. Разбъркайте добре, след което на водна баня разтоп...

Миди по тайландски

Загрейте пилешкия бульон в малка тенджерка. Обелете лука и го накълцайте, махнете външната част на лимоновата трева, а сърцевината ѝ нарежете на си...

5 неща, които трябва да избягвате след хранене

Повечето хора живеят с постоянна липса на време и това се отразява на ежедневните ни навици. За да стигнем навреме на работа правим 100 неща едновреме...

Минипици калцоне с пилешко

Накъсайте пилешкото месо, нарежете лука на ситно и бекона на малки парчета. Комбинирайте всички съставки, като по желание може да добавите към тях стр...