Сочен сладкиш с ябълки и круши - Рецепта в снимки

Какво ще Ви е нужно:

* 100г захар
* 100г бяло брашно
* семенцата от шушулка ванилия; 5 обикновени ванилии или няколко капки есенция ванилия
* 4 яйца
* 300 мл прясно кондензирано мляко
* две средноголеми ябълки (най-добре да бъдат сладко-кисели)
* една голяма, сочна круша
* 50 г стафиди
* червен ром или бренди - 20 мл
* ванилова или канелена пудра захар

Как да приготвите сладкиша:

1. От предната вечер залейте стафидите с алкохола.

2. Смесете захарта и брашното. Добавете ванилията.

3. Добавете яйцата и разбъркайте до получаването на еднородна смес.

4. Изсипете млякото, разбъркайте щателно и приберете получената смес за една вечер в хладилника.

5. На сутринта разрежете почистените и обелени плодове на тънки резенчета и ги сложете в намазнена и набрашнена тавичка или формичка за печене (тази е с диаметър 23 см)

6. Посипете плодовете със стафидите, а останалия алкохол излейте в тестото. ...

Още от Рецепти

Пиян шаран

Почиставаме, измиваме и нарязваме на порции рибите. Почистваме и нарязваме на дребно целината и лука и ги запържваме в сгорещено олио в дълбока тенд...

Постна лазаня с доматен сос и подправки

Загрейте зехтина на средна температура. Запържете в него намачкания чесън. Добавете лука и разбъркайте за няколко минути. След като се разнесе ухание ...

8 вкусни рецепти за домашен пастет

Пастетът е вкусен деликатес, който обаче в купешкия си вариант често съдържа някои нездравословни съставки. Ако искате да ги избегнете е добре да си н...

Салата с пушена сьомга и спанак

Почистете зеленчуците. Нарежете на ситно магданоза. Рибата нарежете на едри хапки. Измийте спанака и поставете листенцата цели в купа за салата. Нареж...

Шарена рибена чорба

Измиваме, почистваме и наситняваме морковите, лука, пащърнака и целината. Поставяме ги в тензух и завързваме добре. В тенджера с вода поставяме риба...

Видео рецепта: Парфе с киви

Много са хората, които оценяват вкусните десерти и със сигурност им се наслаждават истински. Но приятната емоция понякога може да бъде помрачен...

Храните, които трябва да присъстват в менюто на всеки вегетарианец

Вегетарианството изключва яденето на каквото и да е месо. Това автоматично значи по-ниски нива на желязо, което може да доведе до анемия. Има едни хра...

Рецепти за постни десерти

Коледните пости са строги и предполагат въздържание от месо, млечни продукти и мазни храни. В определени дни се допуска по-свободно похапване, но отно...

5 лесни ястия за седмицата, приготвени от 1 печено пиле

Освен че е много вкусно, печеното пиле е подходящо за приготвянето на няколко лесни ястия за седмицата през този толкова натоварен сезон. Супер вкусни...

Запържени скариди с чесън и лимонов сок

Загрейте зехтина в дълбок тиган. Запържете чесъна до леко златисто. Добавете скаридите и подправките. Подправете с малко сол. Пържете като разбърквате...