Из дебрите на Латинска Америка: Бригадейрос по бразилски

Ето че дойде ред и на последната рецепта, с която слагаме точка на седмицата, посветена на латиноамериканската кухня, в Jenite.bg. Тя, както със сигурност предполагате, е сладка. Нещо повече, днешният десерт е сред абсолютните символи на бразилската кулинарна традиция. А ето и по-подробно за нея.

Необходими са ви:
60 г краве масло
5 с.л. кафява захар
10 с.л. какао
1 кутийка кондензирано мляко

Начин на приготвяне:
Разтопете маслото на бавен огън и добавете към него кондензираното мляко. Бъркайте 5 минути.

Добавете какаото и захарта (които предварително сте ра...

Още от Рецепти

Картофи с конопено семе

Сваряваме картофите и ги обелваме, нарязваме ги на едро. Наситняваме лука и го изстискваме, прибавяме го към картофите. Разбъркваме сухите подправк...

Сълзици с плънка от орехи

Разстиламе бутер тестото върху покрита с домакинска хартия плоскост. Разрязваме го на две половинки. Смесваме орехите, захарта и канелата и с тази ...

Шишчета от гъби и пушени гърди

Нарежете по-големите гъби на по-едри парчета, а малките оставете цели. Нанижете ги на шишове, като ги редувате с кръгчета лук и парчета от пушените...

Мъфини с бадеми и мед

Няма как в днешния ден да не ви предоставим рецепта за нещо сладко. Все пак жените толкова го обичат, a и имат нужда да си подслаждат живота. Ето и ка...

Маслена погача

Разбъркваме маята заедно със захарта и 2 с.л. брашно и ги заливаме със затопленото прясно мляко. Оставяме да шупне за 10 минути. Прибавяме олиото, 3 ...

Орехов сладкиш с кокосово масло

Твърдото масло се разбива с кафявата захар, докато се смеси напълно. Жълтъците на яйцата се разделят от белтъците. Към сместа се добавят брашното, жъл...

8 комбинации от храни, които ще ви помогнат да отслабнете

Комбинирането на храни не само прави ястията вкусни, но също така може да ви помогне да отслабнете по здравословен начин. Проучванията показват, че ко...

Свински котлети със сметана в гърне

Внимателно начукваме котлетите и ги овкусяваме със сол и черен пипер, затваряме ги в съд с капак и ги оставяме да се мариноват в хладилника за 4 часа...

Видео рецепта: Шоколадова торта

Често мечтите ни за щастлив ден включват хапване на вкусна шоколадова торта. Доказано е, че шоколадът действа благоприятно на настроението ни, а т...

Телешки кюфтета на фурна

Настъргваме на ситното ретнде картофа и го отцеждаме добре от водата му. Наситняваме лука, накисваме хляба в малко вода и го изстискваме добре. В ку...