Екзотичните чайове

Каква е тайната на популярността на екзотичните чайове мате, каркаде и ройбос, наистина ли в тях има нещо по-особено, каква е ползата и вредата  от тях?

Родината на чая мате е Южна Америка. Той е любим на местните индианци, те го ценят заради отличните му тонизиращи качества. Чаят съдържа матеин - аналог на кофеина, но с по-продължително действие.

Има доста противоречиви мнения относно това доколко полезен  е чаят мате и има ли противопоказания.  Лечебното му въздействие се приписва на микроелементите, органичните киселини, комплекса витамини - в това число и от групата В, танина, както и други вещества, които той съдържа. Твърди се, че чаят мате не предизвиква привикване, той повишава   имунитета, снижава нивото на холестерола, подобрява храносмилането, работата на бъбреците и черния дроб, умствената дейност, повишава потенцията и спомага за изработването на хормона на младостта - мелатонин.  Едновременно с това теофилинът, който се съдържа в листата на чая, оказва спазмолитично дейстие, разширява съдовете, а теоброминът успокоява и се бори с безсънието и депресиите.

От друга страна има данни, че определени вещества в чая мате стимулират развитието на новообразувания,  особено в пикочния мехур и хранопровода. Странно е и съчетанието на диаметрално противоположни свойства в тази напитка - хем стимулиращо, хем успокояващо…

Специалистите предупреждават, че чаят мате не се препоръчва за хора с повишена киселинност на стомаха, заболявания на бъбреците, за хипертоници, бременни и кърмещи майки, както и за деца.

Родината на храста ройбос от семейство бобови е Африка. Там той е национална напитка. Чаят ройбос се нарича още чай на бушмените.   Той не  съдържа кофеин и танин и затова, за разлика от чая мате, може да се приема от бременни и деца.

Чаят ройбос съдържа витамините А, С, Е, РР, както и желязо, калий, калций, магнезий, флуор, мед, цинк, манган и натрий. Има данни, че  този чай съдържа натурален тетрациклин, което го прави прекрасно бактерицидно средство в условията на горещия африкански климат. Доколко обаче си заслужава той да се употребява като постоянна напитка в европейския регион при умерен климат и дали не е по-добре  приемът му да се ограничи с лечебни курсове в периоди на обостряне на простудните заболявания?

Екстрактите от чай ройбос се използват и за козметични цели в грижите за кожата и косата. Има и научни разработки за приложението му в лечебни препарати против диабет, хепатит и рак.

Кардаде е чай от растението хибискус, което се отглежда в Египет. Пиели са го още в древността египетските фараони.

Чаят каркаде  има червен цвят и приятен кисел вкус, който няма нищо общо с вкуса на зеления и на черния чай. Той съдържа много антоциани и кверцетин - вещества, които укрепват съдовете, премахват отоците и успокояват алергичните реакции.

Чаят не съдържа кофеин и затова при него  не са описани противопоказания.

Още от Интересно

Катрин Хейгъл роди първото си биологично дете

Катрин Хейгъл и съпругът й Джош Кели посрещнаха третото си дете! То момче и носи името Джошуа Бишъп Кели. Синът им е роден на 20-т...

Жената Овен и нейното желание да триумфира в любовта

Жената Овен притежава силна персоналност, интелигентност и забележителен характер. Често предпочита да е сама и независима, вместо някой да се опитва ...

НЕ на скучното черно палто!

Кафявото, бежовото, тъмнозеленото и сивото също са много подходящи цветове за връхна дреха...

Фитнес в обедната почивка: новата мода на работното място

Преди да си си казала „кой ти има време за каквото и да е било през обедната почивка“, си помисли колко непродуктивна можеш да бъдеш, когато си изморе...

Днес ще направите удивителни открития

Луната в знака на Везните носи добро и радостно настроение. Прави ви по-контактни, може да ви се прииска да се срещнете със стари познати, да прекарат...

Дневен хороскоп за сряда, 18 януари 2017г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Днес е подходящият ден да започнете нещо ново, за предпочитане...

10 неща, които трябва да знаете, преди да се разведете

Разводът е един сравнително дълъг процес, изпълнен с доста емоции. А когато един човек е емоционален, не може да мисли особено трезво. След като прикл...

„Една нощ с теб” в Театър "Българска армия"

Това е история за любов между средностатистически мъж и жена, Адам и Линди, американци. История, която разказва за не-възможно събиране, съжителство, ...

Как да разберем дали сме пристрастени към бързата храна?

Пристрастеността към алкохолът и наркотиците е същата като при бързата храна. Да сте пристрастени към бързата храна може би не е толкова силно, но в...

Идеи за зимна декорация у дома

Коледа беше преди почти месец, а зимата е още тук. Много хора, включително и аз, не са убедени каква декорация да сложат в дома си, освен коледна по т...