Из дебрите на Латинска Америка: Ароладо по аржентински

Предполседната спирка на нашето виртуално кулинарно пътуване из латиноамериканските страни е Аржентина. Целта ни? Да опитаме едно невероятно вкусно ястие, наречено ароладо. А ето и подробната рецепта за направата му.

Необходими са ви:
4 картофа
2 белтъка
500 мл прясно мляко
3 с.л. брашно
1 с.л. бакпулвер
ч.л. сол
3 щипки млян черен пипер
5 с.л. галета
1 с.л. краве масло
1 с.л. олио
500 г спанак
1 скилидка чесън
1 глава кромид лук
1 ч.л. царевично нишесте
100 мл течна сметана

Начин на приготвяне:
Предварително сварете и обелете картофите, попарете спанака. Поставете ги в купа и ги пюрирайте. Добавете белтъците, 400 мл мляко, брашното и бакпулвера. Подправете на вкус и разбъркайте хубаво.

Включете фурната на умерена температура.

Намазнете хартия за печене с малко м...

Още от Рецепти

Бърза пица с готово тесто

Разстелете тестото за пица в правоъгълна форма. Намажете го с доматен сос, но само в средата. Наредете върху соса парчета моцарела или настърган кашка...

5 неща, които трябва да избягвате след хранене

Повечето хора живеят с постоянна липса на време и това се отразява на ежедневните ни навици. За да стигнем навреме на работа правим 100 неща едновреме...

4 напитки, които забързват метаболизма

Ако търсите естествен начин да свалите няколко килограма или просто да детоксикирате тялото си, имаме решение за вас. Тези напитки са чудотворни- осве...

8 комбинации от храни, които ще ви помогнат да отслабнете

Комбинирането на храни не само прави ястията вкусни, но също така може да ви помогне да отслабнете по здравословен начин. Проучванията показват, че ко...

Класическо ирландско кафе

В дълбока стъклена чаша със столче изсипете уискито. След него прибавете кафето, а накрая украсете с богата розичка сметана. За финал поръсете розичка...

Вкусна рецепта за сос Тартар

Този сос идва от Франция. Той е вид студен сос, който традиционно се сервира към пържена риба, но е идеален и за зеленчуци. Ето как да си го приготвит...

Бананови палачинки без брашно

Намачкайте с вилица бананите и ги сложете в купа. Към тях прибавете яйцата, канелата и ваниловия екстракт. Разбъркайте добре и в загрят тиган с незале...

Минипици калцоне с пилешко

Накъсайте пилешкото месо, нарежете лука на ситно и бекона на малки парчета. Комбинирайте всички съставки, като по желание може да добавите към тях стр...

Майонезена салата с бяла риба и пресен лук

Почистваме и измиваме рибата и я сваряваме за 15 минути с малко вода. В дълбок съд слагаме изстиналата, почистената и наситнена риба, прибавяме наря...

Свински гърди с прясно зеле

Нарязваме свинското месо на парчета и го запържваме от всички страни в част от мазнината. Прехвърляме месото в гювеч. Почистваме лука и морковите и ...