Италиански десерт: Панакота

Един от емблематичните десерти на Италия Необходими продукти:

600 гр. течна сметана
100 гр. прясно мляко
85 гр. захар
ванилия
10 гр. желатин на прах
100 гр. вода за желатина

Топинг по желание: мед, карамелен, шоколадов, ягодов или друг сироп, пресни плодове и др.

Начин на приготвяне:

Разтворете желатина във водата и го оставете да набъбне, след това го втечнете на водна баня или на ниска мощност в микровълнова и го оставете на страна.

Прясното мляко, сметаната и захарта се смесват в подходящ съд (малка тенджера).

Тенджерата се слага на кот...

Още от Рецепти

Рецепти за домашна лютеница

Домашната лютеница е безспорен фаворит на всеки българин. Тя присъства задължително на традиционната трапеза. Представяме ви няколко прекрасни рецепти...

Чиа пудинг- перфектната закуска

Чиа семената и кокосовото мляко са двете основни съставки на този вкусен пудинг, който е страхотен за закуска. Пълен с противовъзпалителни, Омега-3 ма...

Ориз с магданоз и сирене на фурна

Разтопете маслото. В него поставете ориза, разбъркайте. Прибавете 3 чаши топла вода и разбърквайте, докато омекне и абсорбира водата. В намазнена тава...

Френски пържени филийки с шунка и кашкавал

Разбийте яйцата заедно с млякото, черния пипер и солта. Вземете две филийки хляб, като само върху едната сложете по две парчета шунка и щедро количест...

Разнообразни рецепти за гювеч

Гювечът е едно от най-обичаните ястия в нашата кухня. Вижте някои разнообразни и много вкусни рецепти за приготвяне на тази любима гозба. Овчарски гюв...

10 храни, които можем да съхраняваме по-дълго, отколкото мислим

Лятото винаги носи слънце и радост и бихме искали да имаме винаги купа с пресни плодове на масата. За съжаление обаче повечето храни имат доста кратък...

11 храни, които ни държат сити по-дълго

Всеки знае, че е най-добре да има 3-5 хранения на ден, разделени на малки порции. Но благодарение на строги графици, бизнес пътувания и други обстояте...

Лесна и вкусна рецепта за брюкселско зеле

Ако преди 10 години някой ми беше казал, че брюкселското зеле ще бъде любимата ми храна, вероятно щях да се изсмея. Но сега, след като разбрах този вк...

Печени чушки с кисело мляко и орехи

Изпечете чушките и ги обелете от люспите. Почистете семето. Нарежете чушките на ивици. Междувременно смесете счуканите орехи, смления чесън и киселото...

Запечени кроасани със заливка

Разрежете всеки кроасан наполовина по дължина. Сложете между двете половини парченца запържен бекон, наденички, салам. Подредете напълнените кроасани ...