Италиански десерт: Панакота

Един от емблематичните десерти на Италия Необходими продукти:

600 гр. течна сметана
100 гр. прясно мляко
85 гр. захар
ванилия
10 гр. желатин на прах
100 гр. вода за желатина

Топинг по желание: мед, карамелен, шоколадов, ягодов или друг сироп, пресни плодове и др.

Начин на приготвяне:

Разтворете желатина във водата и го оставете да набъбне, след това го втечнете на водна баня или на ниска мощност в микровълнова и го оставете на страна.

Прясното мляко, сметаната и захарта се смесват в подходящ съд (малка тенджера).

Тенджерата се слага на кот...

Още от Рецепти

Рецепта за доматена крем супа

Време е да започнем да се наслажаваме на появяващите се зеленчуци. Доматите са едни от най-вкусните зеленчуци и днес ще ви предложим рецепта за домате...

Телешки кюфтета на фурна

Настъргваме на ситното ретнде картофа и го отцеждаме добре от водата му. Наситняваме лука, накисваме хляба в малко вода и го изстискваме добре. В ку...

Орехов сладкиш с кокосово масло

Твърдото масло се разбива с кафявата захар, докато се смеси напълно. Жълтъците на яйцата се разделят от белтъците. Към сместа се добавят брашното, жъл...

Кафе или BAILEYS? И двете!

Опитайте тези 4 страхотни рецепти с Baileys...

Яхния с пилешко, наденица и маслини

Нарежете месото, наденицата и зеленчуците на едро и ги задушете в сгорещената мазнина. Първо запържете лука, след това към него добавете всички остана...

Вита баница с прясно и кисело мляко

Разтопяваме маслото и към него прибавяме олиото и 3 с.л. гореща вода. Натрошаваме сиренето и го разбъркваме с прясното мляко, разбитите яйца, бакпул...

Салата с броколи и сусам

Това е една изключително лека, вкусна и лесна за приготвяне салата. Необходими са Ви: 300 гр. броколи 10 грама сусамови семена олио сол, черен пипер ...

Пролетна супа със спанак и коприва

Загрейте мазнината в дълбока тенджера. В нея задушете зеленолистните зеленчуци, докато омекнат. Разбърквайте ги, за да не загорят. Залейте с гореща во...

Чийзкейк от бананов хляб

Намачкайте бананите на пюре с помощта на вилица. Прибавете към тях олиото, яйцето, захарта и ванилията. Разбъркайте добре със сладкарска шпатула. След...

Бърз мраморен кекс Люси

В купа разбиваме яйцата със захарта, докато станат на пухкав крем. Прибавяме олиото, млякото и ванилията, размесваме и добавяме пресятото с бакпулве...