Най-вкусната рецепта за домашна халва

Днес, на Сирни Заговези, традицията повелява да си вземем прошка с най-близките. Ако смятате да спазвате великденския пост, то това е последният ден, в който можете да хапнете животински храни. Затова на трапезата се слагат млечни продукти и яйца.

Може би най-интересният обичай, който се изпълнява на Сирни Заговезни, е хамкането. На червен конец се връзва бяла халва с ядки, пуска се от тавана и се залюлява, след което пада голяма борба кой ще успее да я хапне, без да си помага с ръце. А ето и как да изненадате близките си с домашна халва.

Необходими са ви:
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. тахан
1/4 ч.ч. вода
1 шепа шам фъстък

Начин на приготвяне:
На слаб огън сложете водата и захарта и оставете кристалчетата да се втечнят бавно. Разбърквайте от време на време, след което махнете от котлона.

Добавете тахана и разбъркайте.

В стъклен съ...

Още от Рецепти

Панирани ябълкови кравайчета

Разбъркайте или пресейте брашното със солта и содата. В отделна купа разбийте млякото с яйцето. Разбитата смес прибавете към брашното и разбъркайте. Д...

Как се боядисват яйца с коприна (ВИДЕО)

Ако искате да боядисате и да украсите яйцата си по някакъв по-различен начин тази година, имаме едно много интересно видео за вас. Всички знаем традиц...

Полезен ли е йогуртът?

Колко пъти сте яли йогурт за закуска тази седмица? Много? Ами, не сте единствените!  Йогуртът се смята за изключително полезен. Но наистина ли е ...

Пържени филийки като кубчета

Нарежете хляба на филийки и премахнете коричките. След това нарежете филийките на кубчета. В купа разбийте яйцата заедно със захарта, ванилията, мляко...

Шведски кюфтенца със сметана и копър

Каймата се смесва заедно с яйцето, подправките, солта и овесените ядки. Омесва се добре и с мокри ръце се оформят малки кюфтенца с големина на орех. З...

Екзотична салата с броколи и червени боровинки

В голяма купа смесете оцета, горчицата, кленовия сироп, чесъна, лимоновия сок. Разбъркайте. Добавете рапичното олио и отново разбъркайте. Сварете и от...

Козунак на конци без провали

Правим кладенче от брашно, солта, лимоновите корички, слагаме яйцата (като отделяме 1 жълтък за намазване), ванилията, прясното мляко, сока от лимона,...

Великденска салата с моцарела

Измийте салатата и я нарежете или я накъсайте. Чери доматките, бейби моцарелата сложете цели, а авокадото и зелените подправки нарежете. Сложете я в к...

Кюфтенца в бекон

Сложете каймата в дълбока купа. Добавете към нея нарязаните на ситно кисели краставички, сол, черен пипер и чесъна на прах. Размесете каймата добре. ...