Из дебрите на Латинска Америка: Крем карамел по бразилски

Днес, в рамките на седмицата в Jenite.bg, посветена на латиноамериканската кухня, отново ще наминем през Бразилия, този път за да ви предложим рецепта за един нестандартен и невероятно вкусен крем карамел, който ще удовлетвори и най-изтънчения вкус. А ето я и нея.

Необходими продукти:
10 с.л. краве масло
250 г захар
ч.л. сол
1 яйце
14 жълтъка
1 ч.л. кокосова есенция
1 к.л. ванилова есенция
200 г кокосови стърготини

Начин на приготвяне:
Намазнете с 2 лъжици от маслото, което сте разтопили предварително, формички за мъфини. Поръсете със захар дъното им и ги обърнете, за да падне излишното количество.

Загрейте фурната до 350 градуса и сложете съд с вода да се стопли. Разбийте захарта и останалото масло, докато се получи пухкава сме...

Още от Рецепти

С какво е полезен сока от киселите краставички

Повечето хора обичат кисели краставички, но малко са тези, които харесват сока от тях. Доста необичайно е да се пие този сок, но всъщност има доста по...

4 мита за чая, на които трябва да спрем да вярваме

Чаят наистина е много полезен по отношение на здравето ни. Изследванията доказват полезните действия на чая и се нарежда на второ място, след водата, ...

Лазаня с рикота и спанак

Предлагаме ви рецепта за постна лазаня. Вместо месо слагаме италианското сирене рикота, което има забележителен и изтънчен вкус. Ще Ви бъдат необходи...

Нежно сърце с конфитюр от рози

Свети Валентин е! Желаем ви един страхотен любовен ден. Ще Ви предложим десерт във формата на сърце, който не само изглежда много добре и романтично, ...

Печени картофи с пармезанова коричка

Измийте добре картофите без да ги белите. След това разрежете всеки картоф наполовина по дължината, а всяка половинка на ивици. В купа комбинирайте вс...

Свинско с китайски спагети

Нарежете свинското месо на тънки ленти, след което го овкусете с черен пипер. Нарежете лука, целината и гъбите. Сгорещете половината зехтин и запър...

Сочни телешки ребърца с червено вино

Загрейте фурната на 160 градуса. В добре нагорещен тиган с няколко капки мазнина, запържете овкусените със сол и черен пипер ребра от всички страни. К...

Рецепта за пълнено пилешко филе

Днес ще ви представим един малко нетрадиционен, но много вкусен начин за приготвяне на пилешкото месо. Звучи странно и сложно, но всъщност се приготвя...

Лазаня с рикота и спанак

Предлагаме ви рецепта за постна лазаня. Вместо месо слагаме италианското сирене рикота, което има забележителен и изтънчен вкус. Ще Ви бъдат необходи...

10 храни, които не бива да ядете в деня преди сватбата

Роклята е купена, последната проба е направена и последното нещо, което искате е да бъдете подута като балон в специалния ден. Вероятно сте минали на ...