Из дебрите на Латинска Америка: Крем карамел по бразилски

Днес, в рамките на седмицата в Jenite.bg, посветена на латиноамериканската кухня, отново ще наминем през Бразилия, този път за да ви предложим рецепта за един нестандартен и невероятно вкусен крем карамел, който ще удовлетвори и най-изтънчения вкус. А ето я и нея.

Необходими продукти:
10 с.л. краве масло
250 г захар
ч.л. сол
1 яйце
14 жълтъка
1 ч.л. кокосова есенция
1 к.л. ванилова есенция
200 г кокосови стърготини

Начин на приготвяне:
Намазнете с 2 лъжици от маслото, което сте разтопили предварително, формички за мъфини. Поръсете със захар дъното им и ги обърнете, за да падне излишното количество.

Загрейте фурната до 350 градуса и сложете съд с вода да се стопли. Разбийте захарта и останалото масло, докато се получи пухкава сме...

Още от Рецепти

20 специални рецепти за празнична баница

Баници за Коледа и Нова година...

Лесни сосове за паста: Кейл песто

Кейл е една от най-модерните храни в момента, но това колко е здравословна е неуспорим факт. Ако сте сред феновете на италианската кухня и по-специалн...

5 странични ефектa от здравословното хранене, за които никой не ви казва

Когато Новата година се търкаля наоколо, много хора решават да започнат да ядат по-здравословно - независимо дали това е намаляване на въглехидратите,...

Пълнено пиле по гръцки за разтоварване след празниците

Коледните празници са свързани с много голямо количество храна, и то в повечето случаи месо и други тежки храни. Затова днес ще ви предложим една......

Пица с тортила

Бърза и лесна рецепта...

Бъдни вечер: Постна салата в два цвята

Бъдни вечер идва освен с празнично настроение и с определени традиции, които трябва да бъдат спазени. Маркира се краят на постите и съответно – вс...

Бял руснак с джинджифил и яйчен пунш

Яйченият пунш е много традиционен за зимния сезон, а днес ще ви представим една много интересна комбинация на яйчен пунш, джинджифил и любимият бял ру...

20 специални рецепти за празнична баница

Баници за Коледа и Нова година...

Традиционни гозби за Бъдни вечер

Всички знаем, че ястията на Бъдни вечер трябва да бъдат постни и нечетен брой. Готвенето на постни ястия обаче може да бъде по-трудно, отколкото си ми...