Японци превръщат окапалите есенни листа в деликатес

Докато повечето хора просто изхвърлят или изгарят окапалите есенни листа, в Япония ги превръщат в паниран деликатес. Пакетче пържена шума струва 5,70 долара. Все пак не всички листа стават за необичайното ястие, а за приготовлението им има специална процедура.

Японците събират кленови листа, като подбират само най-добрите. След това повече от година ги държат във варели със сол, а когато ги извадят, им правят панировка от брашно, сусам и захар и ги пържат 20 минути.

Четете още: Вкусен хляб с тиква и орехи



Готвачите признават, че листото всъщност няма вкус, а просто придава интересна форма на крайния продукт. Предполага се, че тази рецепта е била измислена преди повече от 1000 г.

Източник: novinar.bg

Още от Интересно

Kръвната група показва какви сме в секса

Ако сте кръвна група 0 Жените от тази кръвна група се отличават с гореща си страст и огнен темперамент в леглото. Надарени са с изключителен усет ...

“Среща” от Дамян Дамянов

Среща от Дамян Дамянов С тебе ни събра случайността, А можеше нима да се разминем ? От пътища кръстосан е света и всеки път е дълъг със години. Ти ще...

“Сън в съня” от Едгар Алън По

Сън в съняот Едгар Алън ПоПо челото те целувам и понеже се сбогувам, да призная не е лудост – сънища са мойте дни и в това ти не сгреши. Щом над...

Еманципираните принцеси на Ориента

Кралица Фатима Кулсум - диамантената владетелка на Близкия Изток Саудитска Арабия е една от мюсюлманските държави, в които ислямските традиции с...

Грешки, свързани с любовния ви живот, които да избягвате

Ако искате ново начало, първата стъпка е да промените някои неща в любовния си живот. Време е да направите някои подобрения, промени и да се откажете ...

6 знака, че стресът ви може да се превръща в нещо по-сериозно

Стресът е нещо, което всеки преживява в даден момент от живота си. Това е период изпълнен с интензивна работа, провал, травмиращо събитие или неочак...

Как да разберем дали сме пристрастени към бързата храна?

Пристрастеността към алкохолът и наркотиците е същата като при бързата храна. Да сте пристрастени към бързата храна може би не е толкова силно, но в...

Новите пътни знаци на 21 век (илюстрации)

Как ви се струва пътната обстановка напоследък? Мислите ли, че няколко нови пътни знака биха я облекчили? След като веднъж литвийската столица Вилнюс...

Да се справим с постоянното чувство на глад

Апетитът е нещо чудесно, но не и за отслабващите дами, които се стремят да свалят онези излишни 5 килограма преди лятото. Когато изпитваме постоянна ...