Пет храни, които да консумираме през есента

Есента е сезон на наситено зелено, тъмножълто и яркооранжево, а тези цветове означават богати на витамини плодове и зеленчуци. Колкото по-колоритни са храните, които консумираме, толкова по-добре за нашето здраве

Есента е времето за прибиране на реколтата, но и периодът, в който събираме енергия за студените месеци, когато активността ни е по-ниска и приемът на свежи плодове и зеленчуци е много по-малък, а поради климатичните влияния ставаме по-уязвими към болести и други неразположения на тялото, припомнят от foodpanda.

Виж още: Как да подсилим имунитета си през есента

Ето пет от най-вкусните и здравословни сезонни плодове и зеленчуци, които може да направите редовна част от менюто си, за да извличате хранителните им ползи през есенните месеци.

- Тиква

Богата на бета-каротин, витамин С и фолиева киселина, тиквата е основен антиоксидант. Консумацията й може да намали риска от развитие на рак и представлява защита срещу сърдечносъдови заболявания.

Виж още: Пет лесни рецепти с тиква

Дори тиквените семки съдържат висока хранителна стойност и са полезни за организма заради цинка и омега-3 мастните киселини. Тиквата е подходяща за основно ядене, гарнитура или десерт.

- Ябълки

Ябълките съдържат флавоноиди, едни от най-мощните антиоксиданти. Няколко проучвания са показали, че при хората, които консумират храна богата на флавоноиди, е налице по-нисък риск от сърдечни заболявания и инфаркти.

- Круши

Крушите са богати на фибри. Със консумацията на една круша получавате 4 г фибри, което е еквивалентно на чаша и половина кафяв ориз. Помагат за поддържане на по-ниски нива на холестерола в кръвта и подобряване контрола на кръвната захар.

- Боровинки

Това е много вкусен и нискокалоричен плод, който играе важна роля за предотвратяване инфекции на пикочните пътища и намаляване на риска от заболяване на венците, язви, сърдечносъдови проблеми и рак. Може да ги консумирате сушени или направени на сок.

- Сладки картофи

Те са много полезни поради високото си съдържание на бета-каротин и фибри. Сладките картофи са идеален избор за хора с диабет, тъй като се смятат за храна с нисък гликемичен индекс. Това означава, че въглехидратите в сладките картофи се освобождават бавно, което спомага за поддържането на стабилни нива на кръвната захар.

Белите картофи, за разлика от тях, водят до колебания в нивата на кръвната захар, затова е препоръчително да ги замествате с друг вид.

И не забравяйте:

- През този сезон е препоръчително да наблегнете също на супите и готвенето на пара.

- Приемайте ядки, но не повече от 100 г на ден поради високата им калоричност.

- Балансираното хранене и практикуването на различни видове спорт осигурява добро настроение, здраве и превенция срещу болестите през студените месеци.

Още от Здраве, диети и спорт

За ефективно учене – повече информация за кратко време

Всеки има своя начин за научаване на нова информация, но проф. Кейзуке Фукуда от Университета на Торонто в Канада прави опит да установи кои метод...

Как салатата ви кара да пълнеете вместо да отслабвате?

Когато следваме диета за отслабване, най-често наблягаме на салатите като най-полезни и нискокалорични. Салатата обаче може да ни накара да напълнеем,...

Безценните съвети за дълголетие от най-стария човек на земята

Ли Чинг-Юн е приет за най-дълго живелия човек на Земята. Учител по бойни изкуства и билкар, той е дал на поколенията безценни съвети, на които дължи д...

Най-честите симптоми на апендицит

Апендицитът е остро състояние, при което апендиксът е силно възпален, а спукването му застрашава живота. В такива случаи навременната реакция е от най...

Навици, които ни разболяват

Чувствате по-често умора, настинките сякаш са част от вашето ежедневие, а заедно с всичко това са се появили и други неразположения. Очевидно нещо е н...

3 лековити смутита с куркума за здраве

Куркумата е доказано полезна подправка. Тя има противовъзпалителни свойства, бори се с рака и стареенето, благодарение на антиоксидантите в състава ѝ....

4 йога пози за стегнати гърди

Всяка дама иска да има стегнати и добре изглеждащи гърди. Промените в теглото, варирането на хормоните, бременността и кърменето, са само част от факт...

Какво се случва с вагината ни, когато дълго време не правим секс?

Чували сте да казват, че, когато една жена не прави дълго време секс, тя хваща паяжина. Това, разбира се е шеговито, но се смята, че вагината ни става...

Моринга – чудното лековито растение

За него се говори рядко, но това е растение, което има редица здравословни ползи. Моринга – известно още като „дървото чудо“, на кое...

4 храни, които подуват корема

Що се отнася до подуването на корема, храната често е основен виновник. Добре известно е, че консумацията на бобови култури е в черния списък, но ...