Как поддържат стройна фигура по света?

Има един израз, който определя японките: “нежна  като порцеланова статуетка”. По каква причина японките изглеждат така?  Със стройната си фигура пък са известни французойките. Как така те  успяват да поддържат тънки талии въпреки червеното вино и сирената, които  хапват?

Французите се отнасят много сериозно към храната. Там наистина рядко може да се види някой набързо да пие кафе в пластмасова чашка на път за работа, а още по-малко някой да дъвче пица по улицата…Според французите нищо не трябва да разсейва човек, когато той се храни - нито телевизор, нито шум, още по-малко работа. И мнението на специалистите е такова - когато се концентрирате върху храната, ядете по-малко.

Французите сядат на масата винаги с компания, никога пред телевизора. Разговарят, смеят се…Така те се хранят по-бавно,а предимството е, че по-рано разбират кога приетата храна е достатъчна.

Така че, ако искате да пийнете едно кафе на път за работа - няма лошо. Но си го поръчайте в истинска порцеланова чашка и седнете да си го изпиете на спокойствие в заведението. Ако пък умирате от глад, купете си пица, но не я яжте в движение,  а влезте в заведението и я изяжте бавно на маса. Освен, че ще ви помогне да отслабнете, това  ще внесе спокойствие в ежедневието ви.

На японския остров Окинава има повече столетници, отколкото където и да било по света. Хората там са значително по-здрави и стройни. Защо ли?  Защото те се придържат към правилото на 80-те процента. Това значи, че оставят приборите, когато усетят първите признаци на засищане. Тогава стомахът е пълен 80%. Ако продължаваме да се храним, докато ни отеснее коланът, това разширява стомаха с 20%.

Така бавно и сигурно ще започнем да поемаме по-големи количества храна. А ако спазваме японското правило, ще се предпазим от това. Затова яжте бавно, дъвчете добре и се вслушвайте  в стомаха си. Усетите ли леко засищане, спрете да ядете, дори и да ви е много вкусно, и станете от масата. В Япония  ястията  се задушават, варят на пара или се ядат сурови. Това е добре за фигурата.

Ясно е, че трябва да се яде по-малко. Но трябва  да изгаряме и повече калории. Ето какво правят холандците - там велосипедите /16милиона/ са повече, отколкото жителите /14 милиона/. 40% от холандците ходят на работа с колело, затова в някои райони на Амстердам светофарите са съобразени със скоростта на велосипедистите.

Затова използвайте колело за всички разстояния, които с кола или градски транспорт изминавате за 5-10 минути. За 1 час ще изгорите 500 калории и ще направите мускули, които пък от своя страна също горят калории.

Унгарците консумират много туршии. Всяко ядене те сервират  с нещо, което може да ги направи по-стройни.  Оцетната киселина регулира  нивото на кръвната захар и предотвратява отделянето на повече инсулин. Това е важно, защото при повече инсулин в кръвта мазнините не се разграждат.  Ако пък не обичате туршии, хапвайте към всяко ядене по една салата с малко зехтин и непременно с оцет.

Колкото и да е невероятно, италианците са на 25-то място в Европа по пълнота, въпреки многото тестени изделия, които те консумират. Преди всичко в Италия сосовете се дозират много внимателно. Спагетите не плуват в сметана. Освен това пастата се вари “ал денте”,т.е. не се разварява. Така тя съдържа по-малко нишесте и повече белтъчини и други полезни хранителни вещества, като порцията засища за по-дълго време.

Затова варете спагетите 6-8 минути и на 100 г слагайте не повече от 4 лъжици сос.

Забързани в ежедневните задачи, много хора отлагат основното хранене за вечерта. Това е вредно според аюрведа - индийското учение за правилния начин на живот и хранене. По-големите порции трябва да се консумират на обяд. Според индийците, огънят на храносмилането /Агни/ е най-силен между 10 и 14 часа - тогава храната се преработва по-добре.

Ето защо постепенно намалявайте количеството на храната на вечеря, докато стане наполовина на това, което обикновено ядете. Избягвайте мазното сирене, саламите и  майонезата. Вместо това яжте извара, нетлъсти колбаси - например варена шунка и ръжен хляб, но пак само наполовина като количество. Ако на вечеря искате топла храна, увеличете количеството зеленчуци и намалете  месото наполовина.

В Малайзия използват куркума срещу мазнините. Подправката, която се отглежда страната е леко горчива, жълта на цвят и  е важна съставка на кърито. Когато мазна храна се комбинира с куркума, категорично се пълнее по-малко. Според едно изследване куркуминът, който е основната съставка в куркумата, спира растежа на мастните клетки.

Според учението аюрведа индийките приготвят вода с джинджифил и лимон. Тази напитка активира обмяната на веществата и храносмилането. Нарежете наситно парче джинджифил  колкото лешник и ¼ лимон, залейте  ги с ½ литър вряла вода, оставете ги да се запарят за 10 минути и след това изпийте водата.

Тайландските ястия са прочути с ужасно лютия си вкус. Трудно се издържа, но пък е полезно за фигурата. Лютите чушки, червеното или зеленото къри загряват добре и по този начин подпомагат обмяната на веществата - така се изгарят повече калории. Освен това лютото ястие се яде по-бавно, а това значи и в по-малки количества.

Ето защо, ако стомахът ви може да го понесе, обогатете кухненския си рафт с повече подправки, но не се ограничавайте само със сол и черен пипер. Купете си, например, кайенски пипер за зеленчуковата супа или пък люти чушки чили за соса за спагетите…

И още:

Бразилците обичат боб. А той засища и поддържа постоянно ниво на кръвната захар. Особено популярен е черният леко сладникав боб в гърне.

В Швеция залагат на бялата закуска - кисело мляко, прясно мляко и извара. Добър избор, защото високото съдържание на белтъчини засища бързо, а калцият помага при разграждането на мазнините.

Англичаните отказват вечерята - това е добре за фигурата и подмладява. Ако не вечеряте, организмът отделя повече хормони на растежа през нощта, които спират натрупването на мазнини и активират образуването на мускули.

В Турция консумират много ядки, а слънчогледовите семки са особено популярни. Те съдържат много витамини, минерали и белтъчини. Предпочитайте ги пред сладкишите, а най-добре купувайте необелени - така ще ядете по-малко.

Тайната на стройната фигура на китайките са 5-те чаши чай оолонг на ден. Съдържащите се в този чай сапонини пречат червата да поемат мазнините, а кофеинът засилва изгарянето на мазнините. Затова изпивайте 5-6 чаши чай оолонг дневно.

Стройни  фигури в Египет се поддържат  с мътеница. Тя се прави в тази страна още отпреди 4500 години и представлява млечна напитка, подобна на айрана. Но в никакъв случай не трябва да се бърка с него. Получава се в  процеса на домашно извличано масло,  от равни количества прясно и кисело мляко.  Бялата напитка е гарант за отслабване, защото съдържа много малко мазнини и много белтъчини. Освен това тя е богата на калций и цинк. Тези два минерала силно активират изгарянето на мазнините.

В Израел се ядат много свежи зеленчуци със прясна мента, малки салати и здравословни сосове, както и булгур. Той е много беден на мазнини и богат на баластни вещества.

В Австралия особено ценят суровите храни. А когато готвят, нищо не се загрява на повече от 42 градуса. Така всички полезни вещества и витамините се запазват. Осен това суровата храна засища за по-дълго време.

В Мароко  жените задушават ястията в т. нар. тажин. Това е керамичен съд с удължен като комин капак. Там ястията се приготвят с много малко мазнина.

В Австрия консумират повече добри въглехидрати - пълнозърнест хляб и пълнозърнеста паста. Те поддържат нивото на кръвната захар постоянно и засищат за по-дълго време.

Корейците поддържат форма с водорасли - те са богати на полезни вещества, витамин А, Е и В12, както и на минерални вещества като магнезий, йод и желязо. Водораслите почти нямат мазнини, а съдържат много баластни вещества. Това е оптимална комбинация за активна обмяна на веществата и добро храносмилане.

Испанците обичат червени портокали, които активират обмяната на мазнините особено когато се ядат редовно. Затова пийте по 1 чаша прясно изцеден сок от червени портокали за закуска.

В Норвегия ядат много прясна риба - сьомга, херинга и треска. Морските риби съдържат микроелемента йод. Само при добро ниво на йод щитовидната жлеза отделя важните хормони на обмяната на веществата. Яжте морска риба два  пъти седмично.

В Индонезия поддържат елегантна фигура с канела. Тя има вторични растителни вещества, които регулират нивото на кръвната захар и повишават изгарянето на мазнините. За да постигнете добър ефект, яжте дневно по половин лъжичка канела.

Мексиканките пък отслабват със семена от чия. Растението има малки бели и черни семена,  които в стомаха набъбват и засищат за няколко часа. Чията съдържа омега-3 мастни киселини и ценни белтъчини, което ги прави здравословна закуска. Вкусни са с портокалов сок.

Още от Интересно

Вижте новия трейлър на "Красавицата и звяра"

Този март на голям екран ще видим едно от най-изящните и прелестни заглавия на Дисни – "Красавицата и звяра". Класическата приказка този път ще ...

3 начина да бъдете труднодостъпни жени

Ако любовният ви живот прилича на въртележка, на която има само мъже, които никога не се обаждат пак, е време да направите промяна. Не е тайна, че мъж...

Списък с неща, които трябва да направите, заедно със сестра си

Сестрите са приятели за цял живот, но често ги приемаме за даденост. Възползвайте се максимално от връзката си с вашата сестра, като изпълните този сп...

Стръв, страст, кикот, плът и бяс в "Декамерон" в Театър "Българска армия"

Декамерон” е спектакъл, който отдавна очаквате, но не можете да предвидите. Не можете да се подготвите за първата си среща с него, защото тя взр...

Дневен хороскоп за неделя, 15 януари 2017г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Днес интуицията ви работи по-добре от обикновено. Доверете ѝ с...

Лунните лица на Козирога - I част

Почти няма човек, който да не знае коя зодия е – знакът, в който се е намирало Слънцето в момента на раждането му. Много важен за описанието на...

Секси мъж и хубава храна - този готвач ще ви заплени!

Турски готвач - хит в социалните мрежи заради блестящите си умения и нестандартния си подход към месото. Нусрет Гьокче вече има над 1,3 мили...

Албена Михова за комедията на сцената и в живота

Няма как да не сте я гледали поне веднъж и да не ви я разсмяла. Тя притежава уникалната дарба да накара човек да забрави за всички проблеми и да си ле...

Любовният хороскоп за днес - 15 януари

Днес наблюдаваме Луна в Дева, затова и денят ще е спокоен и продуктивен в професионален и личен план. Днес ще сме по-разсъдливи и рационални по отноше...

Как да научим детето да бъде самостоятелно?

Често, за да улесним детето, сме готови да поемаме повечето от неговите задължения, да му помагаме за всичко, дори да правим нещата вместо него. По то...