Важната роля на ензимите за нашето здраве

Ензимите са изключително ценни за правилното функциониране на организма – те отговарят за доставянето на енергия, за смилането на храната, както и за възстановяването на тъканите и др. Протеазата, амилазата и липазата са три от основните храносмилателни ензима, които се образуват в човешкия организъм.

Тези ензими работят заедно с онези, които си набавяме от различни сурови продукти – по този начин храната се смила с по-бързи темпове и усещането за тежест в стомаха намалява.

Ако организмът страда от дефицит на ензими, това може да доведе до проблеми не само в храносмилателната система, но и до нарушаване на функциите му като цяло.

Набавянето на достатъчно ензими ще поддържат тялото ни здраво и жизнено. Сред най-важните хранителни ензими се нареждат вече споменатите протеаза, амилаза, липаза. Към тях могат да се добавят още бромелаин, алфа-галактозидаза, лактаза, целулаза. Това всъщност са седемте най-важни ензима за човешкия организъм.


Липазата е ензим, чиято функция е да разгради мазнините – той се отделя предимно в панкреаса. Съществуват медикаменти за отслабване, които блокират ензима, но това може да доведе до натрупване на мазнините в артериите, което от своя страна е предпоставка за други заболявания.

Липазата разгражда мазнини от храни като масло, зехтин, олио, както и от различните млечни продуктикисело мляко, ...

Още от Здраве, диети и спорт

По-добре два бургера, отколкото един с пържени картофи

Диетоложка препоръча да ядем по два бургера, вместо един с пържени картофи, защото така ще останем сити по-дълго, пише Daily Mail. Макар и заведен...

Как да лекувате гъбична инфекция по време на менструация

Малко неща са по-неприятни от това да имате гъбична инфекция по време на менструация. Непрестанният отвратителен сърбеж и наличието на много кръв и сп...

Край на лутането по болници!

Мобилно приложение помага на родителите, когато детето им е болно....

Какво не бива да правим след вадене на зъб?

Ограничаване на тютюнопушенето за поне 48 часа...

Белите и здрави зъби: Факт, а не мит или легенда

Преди една седмица ви разказах за един от най-често срещаните проблеми при всички хора – този със зъбите. Посетих зъболекар, а той ме посъветва да...

Вредно ли е за готвача пърженето по китайски?

Пърженето по китайски изглежда здравословно, защото мазнината е малко и топлинната обработка е кратка, но според американски учени, то може да е в...

Може ли да се предозираме с мелатонин?

Да се опитваш да заспиш и да не можеш е много неприятно. Въртиш се, брои овце и все оставаш буден. Ето защо много хора прибягват към хапчета мелатонин...

Кажи „стоп“ на йо-йо ефекта

Предлагаме ти 10 трика, които ще ти помогнат да се предпазиш от неприятното връщане на килограми....

10 зеленчука с отводняващо действие

Какъв е техният ефект върху здравето?...